Преподаватель: Серикова Т.Н.

Студента 1 курса группы № ………..

…………………………………………….

Шентала,2017 год.

Терминология.

1.Автолиз (от греч. autos – сам и lysis – разрушение, растворение) – разрушение ферментами структур самой клетки при повреждении мембран лизосом.

2.Автотрофы (от греч. autos-сам и trophe-пища, питание) – организмы, способные сами синтезировать из неорганических веществ органические, которые служат строительным материалом и источником энергии. В зависимости от вида энергии, используемой на синтез органических веществ, их подразделяют на Фототрофы и Хемотрофы.

3.Аденин (6-аминопурин) – пуриновое азотистое основание, входящее в состав нуклеотидов ДНК и РНК.

4.Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ, аденозинтри- фосфат) – мононуклеотид, состоящий из азотистого основания аденина, пятиуглеродного моносахарида рибозы и трех остатков фосфорной кислоты, которые соединены друг с другом макроэргическими связями; является универсальным аккумулятором энергии в клетках.

5.Азотистые основания – обширная группа органических веществ, которые проявляют основные свойства благодаря присутствию в составе их молекул атомов азота. В состав нуклеотидов ДИК входят четыре типа азотистых оснований: аденин, гуанин, цитозин и тимин. В состав нуклеотидов РНК также входят четыре типа азотистых оснований: аденин, гуанин, цитозин и урацил. По своей структуре аденин и гуанин являются пуриновыми азотистыми основаниями; цитозин, тимин и урацил – пиримидиновыми.

6. Аминокислоты – низкомолекулярные органические соединения – мономеры белков, содержащие карбоксильную (-СООН) и аминную (-NH2) группы, связанные с определенным радикалом.

7. АТФ (аденозинтрифосфат) – мононуклеотид, состоящий из азотистого основания аденииа, пятиуглеродного моносахарида рибозы и трех остатков фосфорной кислоты. Является универсальным аккумулятором энергии в клетках благодаря макроэргическим связям между фосфатами.

8. Ботаника (от греч. botane – растение, трава) – комплекс наук о жизни растений, их разнообразии, строении, распространении, происхождении, развитии, взаимосвязи с окружающей средой и растений друг с другом.

9.Бриология – раздел ботаники, изучающий мхи.

10. Генетика (от греч. genetikos- относящийся к происхождению) – наука о закономерностях наследственности и изменчивости.

11. Гидрофобные вещества (от греч. hydor – вода и phobos – страх) – вещества, нерастворимые в воде (неполярные).

12. Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) – биополимер, молекула которого образована двумя полинуклеотидными цепями, расположенными антипараллельно; в состав нуклеотидов ДНК входят пятиуглеродный сахар дезоксирибоза, остаток фосфорной кислоты и азотистые основания: аденин, гуанин, цитозин и тимин; обеспечивает хранение и передачу генетической информации.

13. Дисахариды – углеводы, содержащие в своей молекуле два моносахарида, например сахароза, мальтоза, лактоза.

14. Ихтиология (от греч. ichthys – рыба и logos – наука) – наука, изучающая представителей надкласса Рыбы.

15. Катаболизм (диссимиляция, энергетический обмен) (от греч. katabole – сбрасывание) – совокупность реакций ферментативного расщепления и окисления сложных органических соединений, сопровождающихся выделением энергии. Проходит три стадии: подготовительную, анаэробную и аэробную. См. соответствующие термины.

16. Клетка (лат. cellula, греч. kytos) – основная структурно- функциональная и генетическая единица всех живых организмов, открытая система, способная к самообновлению, саморегуляции и самовоспроизведению.

17. Клеточная теория – включает следующие положения: а) клетка – основная структурно-функциональная и генетическая единица живого; б) клетки всех организмов сходны по строению, химическому составу и проявлениям процессов жизнедеятельности; в) каждая новая клетка образуется в результате деления исходной клетки; г) клетки многоклеточных организмов специализированы: они выполняют разные функции и образуют ткани.

18.Клеточный уровень организации живого – элементарной единицей этого уровня является клетка, а элементарным явлением – упорядоченное протекание реакций клеточного метаболизма.

19.Клеточный центр (центросома) (от лат. centrum – средняя точка, центр и soma – тело) – органоид общего назначения, состоящий из двух цилиндрических телец – центриолей, расположенных перпендикулярно друг к другу и окруженных центросферой. Функции – образование полюсов деления клеток и формирование веретена деления.

20. Лизосома первичная (от греч. lysis- разложение, распад и soma – тело) – органоид общего назначения, представляющий собой сферическое тельце, ограниченное биологической мембраной и содержащее около 40 гидролитических ферментов. Основная функция – расщепление белков, жиров и углеводов.

21. Нуклеотиды (от лат. nucleus – ядро) – мономеры нуклеиновых кислот (ДНК и РНК); в их состав входят: пятиуглеродный сахар – рибоза (РНК) или дезоксирибоза (ДНК), остаток фосфорной кислоты и одно азотистое основание (аденин, гуанин, цитозин и тимин – в ДНК; аденин, гуанин, цитозин и урацил – в РНК).

22. Общая биология – комплексная наука, изучающая общие закономерности жизненных явлений, которые проявляются на всех уровнях организаций живого.

23 Простые белки – построены только из аминокислот, например альбумины, глобулины, гистоны и др.

24.Протеины (белки) (от греч. protos – первый) – биологические гетерополимеры, мономерами которых являются 20 видов аминокислот.

25. Рибосомы (от РНК и soma – тело) – мелкие сферические органоиды общего назначения, состоящие из двух неравных субъединиц, которые образованы белками и р-РНК; основная функция – трансляция и-РНК (биосинтез белков).

26. Цитология (от греч. kytos – вместилище, клетка и logos – слово, учение) – наука о строении, химическом составе и функцки клеток, их размножении, развитии и взаимодействии в многоклеточном организме.

27.Цитоплазма (от греч. kytos – вместилище, клетка и plasma – вылепленное, оформленное) – содержимое клетки, ограниченное плазмолеммой; состоит из гиалоплазмы, органоидов и включений.

28.Экология (от греч. oikos – жилище и logos- слово, учение) – наука, изучающая закономерности взаимоотношений организмов друг с другом и с окружающей средой.

29. Ядро (от греч. каrуоп – ядро) – обязательный структурный компонент эукариотической клетки, в котором хранится основная генетическая информация.

30.Ядрышко (от греч. каrуоп – ядро) – структурный компонент ядра, в котором синтезируются субъединицы рибосом.

Теоретический материал.

Введение.

Все живые существа состоят из клеток - маленьких, окруженных мембраной полостей, заполненных концентрированным водным раствором химических веществ. Простейшие формы жизни - это одиночные клетки, размножающиеся делением. Более высокоразвитые организмы, такие как мы сами, можно сравнить с клеточными городами, в которых специализированные функции осуществляют группы клеток, в свою очередь связанные между собой сложными системами коммуникаций. В известном смысле клетки находятся на полпути между молекулами и человеком. Мы изучаем клетки, чтобы понять, каково их молекулярное строение, с одной стороны, и чтобы выяснить, как они взаимодействуют для образования столь сложного организма, как человек - с другой.

Считается, что все организмы и все составляющие их клетки произошли эволюционным путем от общей преДНКовой клетки. Два основных процесса эволюции - это:

1. случайные изменения генетической информации, передаваемой от организма к его потомкам;

2. отбор генетической информации, способствующей выживанию и размножению своих носителей¹.

Эволюционная теория является центральным принципом биологии, позволяющим нам осмыслить ошеломляющее разнообразие живого мира.

Мембрана регулирует направление диффузии веществ и одновременно осуществляет активный перенос их внутрь клетки (накопление) или наружу (выделение). За счет этих свойств мембраны концентрация ионов калия, кальция, магния, фосфора в цитоплазме выше, а концентрация натрия и хлора ниже, чем в окружающей среде. Через поры наружной мембраны из внешней среды внутрь клетки проникают ионы, вода и мелкие молекулы других веществ. Проникновение в клетку относительно крупных твердых частиц осуществляется путем фагоцитоза (от греч. “фаго” — пожираю, “питое” — клетка)¹. При этом наружная мембрана в месте контакта с частицей прогибается внутрь клетки, увлекая частицу в глубь цитоплазмы, где она подвергается ферментативному расщеплению. Аналогичным путем в клетку попадают и капли жидких веществ; их поглощение называется пиноцитозом (от греч. “пино” — пью, “цитос” — клетка). Наружная клеточная мембрана выполняет и другие важные биологические функции

.

5.Задания для самостоятельного решения.