ОАО «Смолевичи Бройлер»
Введение
Технологическая практика является частью образовательного процесса подготовки специалистов, продолжением учебного процесса в производственных условиях и проводится на предприятиях, в учреждениях, организациях машиностроительного профиля. Проведение технологической практики направлено на закрепление в производственных условиях знаний и умений, полученных в процессе обучения в высшем учебном заведении, на овладение первичных навыков решения социально-профессиональных задач в области технологии механосборочных производств.
К задачам практики относятся:
· общее ознакомление с современным предприятием машиностроительного профиля;
· ознакомление с заготовительным производством предприятия: литейным, сварочным и кузнечным;
· ознакомление с механосборочным производством предприятия.
В результате прохождения технологической практики студент должен знать:
v технологические методы и оборудование для получения заготовок литьем, обработкой давлением, сваркой, механической обработкой резанием.
v способы экономного расходования материалов и энергии при выполнении токарных, фрезерных, сверлильных и других работ.
В результате прохождения технологической практики студент должен уметь:
§ использовать знания о методах, правилах и способах получения заготовок литьем, обработкой давлением, сваркой, механической обработкой резанием;
§ правильно выбирать и использовать в работе токарные, фрезерные, сверлильные станки различных типов, технологическое оборудование для получения заготовок;
§ осуществлять оценку технологических методов, технологических процессов с точки зрения экономного расходования материалов и энергии при обработке деталей.
При прохождении технологической практики формируются следующие компетенции:
v иметь навыки, связанные с использованием технических устройств, управлением информацией и работой компьютера;
v быть способным к социальному взаимодействию;
v обладать способностью к межличностным коммуникациям;
v быть способным к критике и самокритике;
v уметь работать в коллективе;
v самостоятельно приобретать и использовать в практической деятельности новые знания и умения, в том числе в новых областях знаний, непосредственно не связанных со сферой деятельности;
v осуществлять запуск в эксплуатацию и обслуживание металлорежущего и сборочного оборудования, выполнять необходимые для этого диагностические, наладочные и ремонтные работы;
v разрабатывать конструкторскую и технологическую документацию.
Изучение службы ремонтной мастерской
ОАО «Смолевичи Бройлер»
Основной гарантией национальной продовольственной безопасности и независимости страны является насыщение внутреннего рынка высококачественными и доступными гражданам отечественными сельскохозяйственными продуктами. В решении этой проблемы ключевую роль играют хозяйствующие субъекты агропромышленного комплекса, прежде всего, сельскохозяйственные предприятия. Открытое акционерное общество «Смолевичи Бройлер» является одним из признанных лидеров в производстве сельскохозяйственной продукции.
ОАО «Смолевичи Бройлер» - старейшее в Республике Беларусь предприятие по производству птичьего мяса на промышленной основе.
Целью деятельности предприятия выступает насыщение рынка качественной продукцией птицеводства, обеспечение эффективной работы предприятия, развитие и совершенствование производства, получение постоянного прироста прибыли и решение социальных вопросов. Предметом производственной деятельности предприятия является производство мяса цыплят-бройлеров и полуфабрикатов из мяса птицы.
Но такая птицефабрика, как ОАО «Смолевичи Бройлер», - это не просто промышленный конвейер. Фабрика играет ведущую роль в социально-экономической и культурной жизни посёлка Октябрьский (Смолевичский р-н, Минская обл.) и всего района, в котором и находится производство, во многом определяет повседневную жизнь своих работников, жителей региона и их семей. Для многих рабочих и служащих фабрика воистину стала судьбой, и, всматриваясь в свое прошлое, они с теплотой вспоминают день, когда впервые ступили за проходную, ещё тогда Смолевичской бройлерной птицефабрики.
На ОАО «Смолевичи Бройлер», как и на любом предприятии, где есть станки и транспорт, создана служба ремонтной мастерской. Служба ремонтной мастерской относится к группе вспомогательных цехов и включает в себя: мастерскую по ремонту сельскохозяйственной техники, машинно-тракторный парк.
Блок-схема. Структура службы ремонтной мастерской
К основным задачам службы относятся:
· осуществление технического и организационного руководства по выполнению качественного ремонта сельскохозяйственной техники, оборудования и транспортных средств;
· эффективное использование оборудования и механизмов службы ремонтной мастерской;
· транспортное обеспечение цехов птицефабрики
В своей повседневной деятельности служба ремонтной мастерской обеспечивает бесперебойную работу технологического оборудования, технически исправное состояние сельскохозяйственной техники, изготавливает различного рода детали, необходимые для полного функционирования технологического оборудования и сельскохозяйственной техники, а также активно участвует в модернизации оборудования на производстве. В настоящее время службой ремонтной мастерской разработаны, изготовлены и введены в эксплуатацию: агрегат для прожигания птичников, установка для промывки системы поения птицы, вилы для перевозки мяса. Переоборудован стационарный компрессор в передвижной, агрегатируемый с трактором МТЗ-80. Введена система уборки помёта внутри птичников.
Площадь, занимаемая службой ремонтной мастерской, равна 14500 м2.
Освещенность рабочего места соответствует требованиям: ремонтная зона – 200-220 лк, освещенность рабочего места на станках – 300-320 лк.
Количество транспортных средств, обслуживаемых службой ремонтной мастерской:
v легковые автомобили – 26 единиц;
v грузовые автомобили – 43 единицы;
v трактора – 85 единиц;
v автобусы – 9 единиц.
Для качественной и производительной работы службы ремонтной мастерской нужно технологическое оборудование и агрегаты для ремонта и изготовления различных деталей из металла. В связи с этим на базе службы ремонтной мастерской установлено следующие оборудование:
Ремонтная зона: