СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ. 1. Бизнес-планирование/ Под ред
1. Бизнес-планирование/ Под ред. В.П. Галенко.-СПб.: Питер, 2004.
2. Пивоваров В.К. Бизнес-планирование. 2-е изд.-М.: Маркетинг, 2002.
3. Сборник бизнес-планов. Учебное и научно-практическое пособие/ Под ред. Л.В. Мясоедовой.-М.: ИКЦ «Март», 2008.
4. Энциклопедия бизнес-планов: Методика разработки. 75 реальных образцов бизнес-планов.-2-е изд., перераб. и доп.-М.:Ось-89, 2007.
5. Вадим Зицер, Наталья Зицер, «Частный детский сад. С чего начать, как преуспеть» , 2012
Приложение 1.Рекомендуемый среднесуточный набор продуктов для питания (на одного ребенка)
| Продукты, количество, г брутто | Возраст детей | |
| 1.5-3 лет | 4-6 лет | |
| Хлеб пшеничный | ||
| Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) | ||
| Мука пшеничная, ржаная | ||
| Крупы, бобовые | ||
| Макаронные изделия | ||
| Картофель | ||
| Овощи разные (кроме картофеля), зелень (укроп, петрушка) | ||
| Фрукты (плоды) свежие | ||
| Соки фруктовые (овощные), напитки витаминизированные[1][1] | ||
| Фрукты (плоды) сухие, в т.ч. шиповник | ||
| Кондитерские изделия | ||
| Сахар | ||
| Масло коровье сливочное | ||
| Масло растительное | ||
| Яйцо диетическое | 0,5 шт. | 0,5 шт. |
| Молоко (м.д.ж. 3,2 %) | ||
| Кисломолочные продукты (м.д.ж. 3,2 %) | ||
| Творог или творожные изделия (м.д.ж. 9 %) | ||
| Мясо (I кат, бескостный полуфабрикат) | ||
| Птица (I кат., п/п) | ||
| Колбасные изделия | ||
| Рыба-филе | ||
| Сметана | ||
| Сыр сычужный | ||
| Чай | 0,5 | 0,5 |
| Какао-порошок | 0,45 | 0,9 |
| Кофейный напиток злаковый (суррогатный) | 0,6 | |
| Мука картофельная (крахмал) | ||
| Соль пищевая поваренная йодированная | 3-4 | 5-6 |
| Дрожжи хлебопекарные | 0,3 | 0,3 |
| Примерный химический состав набора:[1][2] | ||
| Белок, г | ||
| Жир, г | ||
| Углеводы, г | ||
| Энергетическая ценность, ккал |
[1][1] В расчете на массу готового напитка.
[1][2] Химический состав набора может несколько меняться в зависимости от сортности используемых продуктов (мяса, сметаны, хлеба и т.д.) и видов кулинарной обработки продуктов.
Приложение 2.Распорядок дня
Понедельник
8:00-8:45 - прием детей
8:45 -9:15 - утренняя гимнастика
9:15-9:30 - завтрак
9:30-10:00 - окружающий мир
10:00-10:15 - игры
10:15-10:45 - второй завтрак
10:45-11:15 - музыкальное занятие
11:15-12:05- сборы на прогулку, прогулка
12:15-13:00- обед
13:00-15:30 - дневной сон
15:30-15:45 – постепенный подъём, воздушные и водные процедуры
16:00-16:15- досуг детей
16:15-16:45- плотный ужин
17:00-17:30 – художественная гимнастика
17:30 – 19:00 - игры, оставшееся время прогулка и сборы домой
Вторник
8:00-8:45 - прием детей
8:45 -9:15 - утренняя гимнастика
9:15-9:30 - завтрак
9:30-10:00 - ознакомление с буквой
10:00-10:15 - игры
10:15-10:45 - второй завтрак
10:45-11:15- чтение художественной литературы
11:15-12:05- сборы на прогулку, прогулка
12:15-13:00- обед
13:00-15:30- дневной сон
15:30-15:45 – постепенный подъём, воздушные и водные процедуры
15:45-16:15- Логопед
16:15-16:45- плотный ужин
17:00-19:00- игры, оставшееся время прогулка и сборы домой
Среда
8:00-8:45 - прием детей
8:45 -9:15 - утренняя гимнастика
9:15-9:30 - завтрак
9:30-10:00 - школа рисования
10:00-10:15 - игры
10:15-10:45 - второй завтрак
10:45-11:15 - досуг детей
11:15-12:05- сборы на прогулку, прогулка
12:15-13:00- обед
13:00-15:30 - дневной сон
15:30-15:45 – постепенный подъём, воздушные и водные процедуры
15:45-16:15- Чтение художественной литературы (просмотр мультфильма)
16:15-16:45- плотный ужин
16:45 – 17:15 - психолог
17:00-19:00- игры, оставшееся время прогулка и сборы домой
Четверг
8:00-8:45 - прием детей
8:45 -9:15 - утренняя гимнастика
9:15-9:30 - завтрак
9:30-10:00- математика, волшебная шкатулка
10:00-10:15 - игры
10:15-10:45 - второй завтрак
10:45-11:15 - досуг детей
11:15-12:05- сборы на прогулку, прогулка
12:15-13:00- обед
13:00-15:30 - дневной сон
15:30-15:45 – постепенный подъём, воздушные и водные процедуры
15:45-16:15- логопед
16:15-16:45- плотный ужин
17:00-17:30 – художественная гимнастика
17:30 – 19:00 - игры, оставшееся время прогулка и сборы домой
Пятница
8:00-8:45 - прием детей
8:45 -9:15 - утренняя гимнастика
9:15-9:30 - завтрак
9:30-10:00 - лепка (аппликация)
10:00-10:15 - игры
10:15-10:45 - второй завтрак
10:45-11:15- чтение художественной литературы (инсценировка сказок)
11:15-12:05- сборы на прогулку, прогулка
12:15-13:00- обед
13:00-15:30- дневной сон
15:30-15:45 – постепенный подъём, воздушные и водные процедуры
15:45-16:15- досуг детей
16:15-16:45- плотный ужин
16:45-17:15 – музыкальное занятие
17:15 – 19:00 - игры, оставшееся время прогулка и сборы домой
Приложение 2.Договор с поставщиками
ДОГОВОР N _____1__
поставки продуктов питания
(поставщик - оптовая организация; с условием об
обязательном составлении акта при поставке некачественного
товара и порядком урегулирования отношений в случае обнаружения
некачественной продукции при продаже через розничную сеть)
г. Уфа
Детский развивающий центр «Солнечный»», именуемый в дальнейшем "Покупатель", в лице Ишмаковой К.С., действующего на основании Директора, с одной стороны и «АШАН», именуемый в дальнейшем "Поставщик", в лице Хизбулиной А.В., с другой стороны заключили настоящий договор о нижеследующем:
1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА
1.1. Поставщик обязан поставить, а Покупатель - принять и оплатить продукты питания (далее - "Товар"), наименование, ассортимент, количество и стоимость которых указываются в товарных накладных (далее - "накладные") на каждую партию Товара.
1.2. Поставка Товара осуществляется партиями на основании заявок Покупателя и при наличии соответствующего Товара на складе Поставщика.
1.3. Заявка Покупателя должна содержать наименование (ассортимент), количество Товара, дату, к которой необходимо поставить Товар, и адрес, по которому он должен быть поставлен, и может быть сделана как письменно, в том числе по факсу, электронной почте, так и в форме телефонной заявки.
1.4. Право собственности на Товар переходит к Покупателю в момент передачи Товара Покупателю или перевозчику (в случае поставки Товара до железнодорожной станции, автовокзала, аэропорта или речного вокзала в пределах административных границ г.Уфа).
1.5. В случае поставки некомплектного товара или товаров несоответствующего ассортимента Покупатель вправе отказаться как от некомплектных товаров, так и от товаров, не соответствующих условию об ассортименте и от всех переданных одновременно товаров. Такой отказ не считается отказом от исполнения обязательства и не влечет расторжения договора.
1.6. Если Покупатель не отказался от товаров, не соответствующих условию об ассортименте, и поставка товаров данного наименования согласно договору должна осуществляться в следующие периоды поставки, то указанные товары должны засчитываться в счет объемов этих периодов.
1.7. Товары приобретаются Покупателем для питания.
1.8. Поставщик гарантирует:
- соблюдение надлежащих условий хранения Товара до его передачи Покупателю;
- соблюдение требований нормативных документов в отношении материалов и изделий, ввоз которых осуществляется на территорию Российской Федерации;
- надлежащее выполнение производственного контроля качества и безопасности, соблюдения требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота Товаров;
- наличие обязательных сертификатов РФ на импортные товары.
2. КАЧЕСТВО ТОВАРА
2.1. Качество поставляемого Товара должно соответствовать требованиям соответствующих нормативов и ТУ, принятых для данного вида Товаров, а также качественным удостоверениям производителя и сертификатам соответствия.
2.2. Срок годности Товара устанавливается в пределах срока годности, указанного производителем на упаковке Товара.
2.3. При поставке Товара Поставщик передает Покупателю все необходимые документы, подтверждающие качество Товара, в том числе сертификаты соответствия и качественные удостоверения производителя.
2.4. Поставщик гарантирует качество и надежность поставляемого Товара.
2.5. Покупатель вправе предъявить претензии Поставщику по качеству и срокам годности поставленного Товара в течение 3 (трех) дней после его приемки. Дата приемки соответствует дате, указанной на накладной.
В случае обнаружения некачественной продукции или недостачи участие представителя Поставщика при ее приемке и составлении акта обязательно. По факту обнаружения недостачи или некачественной продукции составляется акт, который подписывают представители Покупателя и Поставщика.
2.6. При обнаружении производственных дефектов Товара в процессе реализации через розничную сеть Покупателя и при условии, что данные дефекты не могли быть установлены Покупателем при приемке Товара от Поставщика, Покупатель обязан незамедлительно известить Поставщика о выявленных дефектах с приложением подробного перечня указанных дефектов. Вызов представителя Поставщика обязателен.
2.7. Поставщик обязуется устранить недостатки или заменить Товар ненадлежащего качества в течение ___2__ дней от даты передачи Товара Покупателю, если дефекты были обнаружены в момент передачи Товара, или в течение ___3__ дней с момента получения уведомления об обнаружении производственных дефектов в процессе реализации через розничную сеть.
2.8. Устранение недостатков, поставка недостающего или замена негодного Товара осуществляется Поставщиком на основании письменной претензии Покупателя. В претензии должно быть указано количество Товара, по которому заявлена претензия, содержание и основание претензии, а также конкретное требование Покупателя. Претензия должна быть подтверждена актами и иными необходимыми документами. Претензия передается заказным письмом или курьерской доставкой с вручением уполномоченному представителю Поставщика под расписку и с приложением всех документов, доказывающих обоснованность претензии.
2.9. Замена Товара в случаях и в сроки, указанные в п. 2.7 договора, осуществляется при наличии аналогичного товара на складе Поставщика. При отсутствии аналогичного товара сторонами по договоренности решается вопрос о возможности его замены другим товаром, о возврате денежных средств за уже поставленный Товар ненадлежащего качества либо об осуществлении поставки требуемого Товара сразу же после его поступления на склад Поставщика. В последнем случае срок поставки увеличивается на срок поступления Товара на склад Поставщика.
3. СРОКИ И ПОРЯДОК ПОСТАВКИ
3.1. Товар поставляется в сроки, указанные в заявке Покупателя. Поставщик имеет право досрочной поставки Товара.
3.2. Поставка осуществляется (нужное отметить):
- за счет Поставщика путем доставки Товара Покупателю по указанному им в заявке адресу;
3.3. Товар поставляется в таре и упаковке, соответствующих действующим стандартам и техническим условиям.
3.4. Поставщик, допустивший недопоставку Товара, обязан восполнить недопоставленное количество Товара в течение _1_____ дня с момента получения претензии Покупателя.
3.5. Товар передается по накладной, в которой указывается наименование Товара, ассортимент, количество мест и товарных единиц, стоимость Товара.
3.6. В случае отказа от приема продукции Покупатель обязан во всех экземплярах накладной сделать отметку об отказе с указанием причины отказа, должности, фамилии приемщика и подписать ее.
3.7. В случае отказа Покупателя сделать отметки об отказе в приемке Товара в соответствии с п. 3.6 настоящего договора факт отказа удостоверяется актом, составленным представителем Поставщика.
4. ЦЕНА И ПОРЯДОК РАСЧЕТОВ
4.1. Покупатель оплачивает поставленный Поставщиком Товар по ценам, указанным в накладных на данную партию Товара.
4.2. Расчеты за поставленный Товар между сторонами производятся путем (нужное отметить):
- передачи наличных денежных средств в кассу Поставщика в момент передачи Товара Покупателю.
5. ИМУЩЕСТВЕННАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ И ПОРЯДОК РАЗРЕШЕНИЯ СПОРОВ
5.1. За необоснованный отказ от приемки Товара, доставленного по заявке Покупателя, или просрочку выборки Товара Покупатель уплачивает Поставщику штраф в размере _50__% (____пятьдесят процентов________) от стоимости отгруженного Товара.
5.2. При просрочке оплаты Покупатель обязан уплатить Поставщику пени в размере _15__% (__пятнадцати процентов_________) от суммы долга за каждый день просрочки платежа.
5.3. При просрочке оплаты за полученную продукцию свыше 14____ (___четырнадцати_____) дней Поставщик прекращает прием заявок от Покупателя и приостанавливает исполнение своих обязательств по настоящему договору до полного погашения Покупателем задолженности.
5.4. В случае нарушения сроков поставки Товара по вине Поставщика последний обязан уплатить Покупателю штраф в размере _50__% (_____пятидесяти___) от стоимости непоставленного Товара.
5.5. Покупатель вправе, уведомив Поставщика, отказаться от принятия Товара, поставка которого просрочена на _1___ (______один_____) день.
5.6. Споры, возникшие между сторонами при исполнении договора, разрешаются в установленном действующим законодательством РФ порядке.
6. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ
6.1. Во всем остальном, что не предусмотрено настоящим договором, стороны руководствуются действующим законодательством Российской Федерации.
6.2. Любые изменения и дополнения к настоящему договору действительны при условии, если они совершены в письменной форме и подписаны надлежаще уполномоченными на то представителями сторон.
6.3. Настоящий договор вступает в силу с момента его подписания сторонами и заключается на срок ___2013_____ до 2014____ г.
6.4. Если ни одна из сторон не заявит о прекращении (изменении) договора за один месяц до окончания срока, на который заключен договор, его действие автоматически пролонгируется на тот же срок.
6.5. Договор может быть досрочно расторгнут в случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
6.6. Настоящий договор составлен в двух экземплярах, имеющих одинаковую юридическую силу, по одному экземпляру для каждой из сторон.
6.7. После подписания настоящего договора все предыдущие переговоры и переписка по нему теряют силу.
[1] Вадим Зицер, Наталья Зицер, «Частный детский сад. С чего начать, как преуспеть» (2012)