Азық-түлік базарындағы сауда қатарында орналасқан қоқыс салғыштардың бір-бірінен ара қашықтығы

*+20 м

*25 м

*30 м

*35 м

*40 м

Азық-түлік базары территориясында дезинфекциямен қатар ылғалды тазарту жұмыстарын жүргізеді

*жұмыс басында

*түскі үзілісте

*жұмыс аяғында

*аптасына 1 рет

*+күнделікті

Азық-түлік базарында тоңазыту жабдығын тексерумен, жалпы тазалаумен, дезинфекция, дезинсекциялау жүргізеді

*күнделікті

*аптасына 1 рет

*+ай сайын

*декадасына 1 рет

*ластану деңгейіне қарай, әкімшілік шешімімен

#1412

*!Сауда нысандарында бекітілген мерзімде сатылып таратылмаған кремді кондитерлік бұйымдар тарату мерзімі аяқталған сәттен бастап қайтарылады

*+24 сағат ішінде

*36 сағат ішінде

*48 сағат бұрын

*72 сағаттан кейін

*апта кейін

Нан сақтайтын сөрелерде картоп ауруларының алдын алу мақсатында

*жуғыш заттармен жылы сумен жуады

*1% сірке қышқылы ерітіндісімен сүртеді

* жуғыш заттармен жылы сумен жуып, кептіреді

*+жуғыш заттармен жылы сумен жуып, 1% сірке қышқылы ерітіндісімен сүртіп, кептіреді

* жуғыш заттармен жылы сумен жуып, 3% сірке қышқылымен сүртіп кептіреді

Нан-бөлке бұйымдарын сақтау, таратуда нан ауруларының белгілері анықталған жағдайда

* жуғыш заттармен жылы сумен жуады

*1% сірке қышқылы ерітіндісімен сүртіп, кептіреді

*жуғыш заттармен жылы сумен жуып, кептіреді

*жуғыш заттармен жылы сумен жуып, 1% сірке қышқылы ерітіндісімен сүртіп, кептіреді

*+нанды тез арада таратудан алып тастап, сақтау сөрелерін жуғыш заттармен жылы сумен жуып, 3% сірке қышқылы ерітіндісімен сүртіп, кептіреді

Базарда таратылатын азық-түліктің сапасын бақылайды

*мемсаудаинспекциясы

*мемлекеттік қадағалау органдары

*базар әкімшілігі

*+ет-сүт бақылау станциясы (зертхана)

*Тұтынушылар құқығын қорғау департаментінің Басқармасы

Сүт өнімдерін базарда таратуға қажетті құжат

* Тұтынушылар құқығын қорғау департаменті Басқармасының зертхана қорытындысы

*+ет-сүт бақылау зертханасының қорытындысы

* сауда инспекциясының рұқсаты

* сәйкестік сертификаты

* ветеринарлық куәлік

Й жағдайында жеке кәсіпкермен дайындалып, базарда сатуға тыйым салынатын өнім

*+кремді кондитерлік бұйымдар

*ысталған және сүрленген ет

*ашытылған қырыққабат

*тұздалған қияр

*пирожкилер

Сақ бөлшек сауда орындарында салқындатылған сусындарды таратуға қарсы көрсеткіш

*+су құбырының болмауы

*сұйық жуғыш заттардың аз болуы

*салқындату жүйесінің болуы

*жасанды жарық болмауы

*дезинфекциялық еретіндінің болмауы

#1419*!Сауда саттық орындары санитарлық күнге жабылады

*апта сайын

*+ай сайын

*он күн сайын

*тоқсан сайын

*жыл сайын

#1420*!Сауда залында ылғалды тазарту жүргізудің жиілігі

*+жұмыс басында және түскі үзілісте

*азық-түлікті түсіру кезінде

*жұмыс соңында

*санитарлық күн боғанда

*апта соңында

#1421

*!Азық-түлік тасымалдауға арналған көлікке санитарлық паспорт берілетін мерзім

*кез келген мерзімге

*+1 жылға

*1,5 жылға

*2 жылға

*2,5 жылға

#1422

*!Жеке шаруашылық тұрғыны базарда сүт сатуға рұқсат алу үшін, ет-сүт стансасына жеткізетін құжаты

*+ветеринарлық куәлік

*зертхана қорытынды

*флюорография нәтижесі

*медициналық қаралу парағы

*жеке бас куәлігі

#1423

*!Азық-түлік базарында сатып таратуға тыйым салынады

*+ветеринарлық таңба соғылмаған ет

*балық жартылай фабрикаттары

*макарон бұйымдары

*қара бидай ұны

*тұздалған мал майы

#1424*!Салқындатылған етті авторефрижератормен келесі температурадан төмен емес жағдайда тасымалдайды

*+6^оС

*10 ^оС

*15 ^оС

*20 ^оС

*25 ^оС

Нан пісіру, макарон, кондитерлік бұйым өндіру кәсіпорындары құрылысын салуда, олардың тұрғын үйден ара қашықтығы

*+50м

*40м

*35м

*25м

*10м

Нан пісіру кәсіпорындары учаскесінің құрылыс тығыздығы аспауы тиіс

*+35% -дан

*40%-дан

*45%-дан

*50%-дан

*55%-дан

#1427*!Нан пісіретін кәсіпорынның өндірістік зонасында орналастырылады

*қоқыс салатын контейнер алаңы

*+бас өндірістік корпус

*ыдыстар мен жанар май қоймасы

*котельная

*гараж

#1428*!Нан пісіретін кәсіпорынның шаруашылық зонасында орналастырылады

*дайын өнімдерга арналған бөлмелер

*+қоқыс салатын контейнер алаңы

* бас өндірістік корпус

*тұрмыстық бөлмелер*медпункт

#1429

Нан пісіретін кәсіпорынның шаруашылық зонасы жайғастырылады

*+өндірістік зонаның ық жағында

* өндірістік зонаның жел жақ бетінде

* өндірістік зонадан тұтас қоршаумен бөлінеді

*ені 10 м-ден кем емес жасыл желекпен оқшауланады

*освобождена от контейнеров для мусора