Кто и где может заниматься пчеловодством
СОВЕТЫ
ПЧЕЛОВОДАМ
Кемеровское
книжное издательство
Эта книга адресована всем, кто уже занимается пчеловодством или хочет заняться этим очень полезным, доходным и увлекательным делом, но не знает, как и с чего начинать.
Автор, известный в Сибири специалист по пчеловодству, профессор В. Г. Кашковский отвечаетна многие вопросы, которые нередко возникают перед сибирскими пчеловодами.
По существу, это книга советов. Приобретая ее, вы многие из них сможете применить на практике.
Содержание
Содержание. 3
ВВЕДЕНИЕ. 6
КТО И ГДЕ МОЖЕТ ЗАНИМАТЬСЯ ПЧЕЛОВОДСТВОМ.. 7
ПРИОБРЕТЕНИЕ ПЧЕЛ.. 8
Приобретение пчел к концу сезона. 10
Покупка ульев в конце зимы и ранней весной. 11
Покупка пчел роями. 12
Покупка пчел отводками. 12
КАК ВОДИТЬ ПЧЕЛ.. 13
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ.. 13
МАТКА. 14
Вывод матки. 14
Брачный вылет матки. 14
Начало кладки яиц. 16
Кладка маткой оплодотворенных и неоплодотворенных яиц. 16
Сколько яиц матка кладет в сутки. 17
Кормление матки. 18
Драка маток. 18
Когда бывает в улье две матки. 19
Качество маток. 19
Осиротевшие семьи. 19
Подсадка чужой матки. 20
Отыскивание в семье матки и правильное обращение с ней. 21
Условия, при которых можно вырастить хороших маток. 22
РАБОЧИЕ ПЧЕЛЫ.. 23
Количество рабочих пчел в семье. 23
Положение пчел в семье. 24
Работа пчел в улье. 24
Далеко ли пчелы летают за добычей. 26
Переход пчел от ульевых работ к полевым. 28
Трутни. 30
Гнездо пчелиной семьи. 32
Расплод. 34
ИНВЕНТАРЬ ПЧЕЛОВОДА.. 36
Требования, предъявляемые к улью.. 36
Классификация ульев. 37
Типы рамок. 37
Внутренние размеры улья. 37
Материал для изготовления ульев. 42
Инвентарь для пасеки и сроки его службы.. 43
Пасечные постройки. 44
Где содержать ульи с пчелами. 44
ПРАВИЛА ОБРАЩЕНИЯ С ПЧЕЛАМИ.. 47
ВЫСТАВКА ПЧЕЛ ИЗ ЗИМОВНИКА.. 49
УХОД ЗА ПЧЕЛАМИ ПОСЛЕ ВЫСТАВКИ.. 52
РАБОТА СО СЛАБЫМИ СЕМЬЯМИ.. 54
КАК БОРОТЬСЯ С ВОРОВСТВОМ У ПЧЕЛ.. 55
РАСШИРЕНИЕ ГНЕЗД, КОГДА В ПРИРОДЕ НЕТ ВЗЯТКА. 56
ПОБУДИТЕЛЬНАЯ ПОДКОРМКА.. 56
Расширение гнезд. 56
РАСШИРЕНИЕ ГНЕЗД ВО ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ ИВЫ И АКАЦИИ.. 57
СОТООБЕСПЕЧЕННОСТЬ ПАСЕКИ.. 58
КОГДА ЛУЧШЕ ОТСТРАИВАТЬ СОТЫ.. 60
КАК РАСШИРИТЬ ГНЕЗДО ИСКУССТВЕННОЙ ВОЩИНОЙ.. 62
РОЕНИЕ. 63
Как ухаживать за пчелами, чтобы они не роились. 64
Выход роя из улья. 64
Как поймать рой. 65
Посадка роя. 66
Уход за роями. 67
Использование роев на медосборе и смена маток. 67
СМЕНА МАТОК.. 69
Смена матки без отыскивания старой. 71
Размножение индивидуальными отводками. 71
Размножение сборными отводками. 72
ГЛАВНЫЙ ВЗЯТОК.. 73
КОЧЕВКА ПЧЕЛ.. 75
Выбор места для кочевки. 75
Оборудование для кочевых пасек. 77
Упаковка и перевозка пчелиных семей. 79
Постановка корпусов и магазинов на кочевой пасеке. 82
Уход за пчелами на кочевых телегах. 83
Вывозка пчел после окончания взятка. 84
Сборка гнезд на зиму. 84
Корма для зимовки пчел. 85
Осеннее скармливание сахара. 87
Влияние уксусной кислоты в сахарном сиропе на. 88
зимовку и продуктивность пчелиных семей. 88
Откачка лишнего меда и обсушка рамок. 89
Санитарные правила и техника безопасности на кочевой пасеке. 90
Осенняя обработка пчелиных семей против варроатоза. 91
Термическая обработка. 91
Применение муравьиной кислоты. 92
ЗИМОВКА ПЧЕЛ.. 92
Зимовка пчел на меду. 92
Хранение меда и сотов на пасеке. 94
Условия, необходимые для хорошей зимовки пчел. 95
Подготовка зимовника. 97
Постановка пчел в зимовник. 97
Составление ульев. 97
Зимняя подкормка пчел. 98
Уход за пчелами в зимовнике. 98
Оказание помощи пчелам при неблагополучной зимовке. 100
Зимовка пчел на воле. 101
Зимовка пчел на любительской пасеке, не имеющей зимовника. 102
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТОВАРНОГО ВОСКА.. 103
Переработка сырья на солнечной воскотопке. 103
Переработка сырья прессованием. 104
Переработка сырья на паровой воскотопке. 107
ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ НА ПАСЕКЕ В 200 ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ.. 108
ДЕЗИНФЕКЦИЯ УЛЬЕВ.. 110
ДЕЗИНФЕКЦИЯ СОТОВ.. 111
ВВЕДЕНИЕ
Если вы решили разводить пчел, значит сделаете одну из самых удачных сделок в своей жизни. Более выгодного и достойного помещения капитала сыскать трудно.
Занятие пчеловодством очень увлекательное и полезное дело. Жизнь пчел настолько интересна, что человек, работающий целый день с ними, не устает, хотя за день выполняет большой объем работы. Авралы на пасеке бывают во время выставки пчел из зимовника, при перевозке их на кочевку, во время откачки меда и постановки пчел в зиму. Для увлеченного человека усталости в работе не бывает, бывает лишь радость от хорошо выполненной работы, от того, что ваши пчелки, такие маленькие существа, собрали столько меда, для вывозки которого требуется несколько грузовиков.
Без пчел от 80 процентов всех возделываемых человеком растений не получишь урожая. Без них мы бы не знали вкуса яблок, груш, слив, малины, крыжовника, вишни, огурцов и многих других плодов и овощей.
В настоящее время занятие пчеловодством играет все большую роль. Кто имеет личных пчел, тот (и его семья) имеет возможность постоянно употреблять мед, пергу, маточное молочко — продукты, сохраняющие здоровье, продлевающие жизнь и работоспособность человека. Большую роль играет пчелотерапия, которая повышает иммунность организма, излечивает от радикулита, ревматизма, ишиасов и других болезней. Еще в древности врачи выносили больных людей на пасеку, чтобы они дышали пасечным воздухом, т. к. во время полета пчела выделяет из специальной железы пахучие вещества, которые благотворно действуют на больных.
Пчелы никого не обижают, ничего не уничтожают, ни с кем не соперничают. В отличие от них другие виды животноводства постоянно конкурируют друг с другом. Например, если увеличиваем поголовье овец, то сокращаем кормовую базу для крупного животноводства, да и сами овцы вытаптывают свое же пастбище. То же делают козы, свиньи, коровы и другие виды скота. Пчела же, посещая цветки, только увеличивает урожай семян и улучшает качество. Не случайно ведь, где живут пчелы, там богатые урожаи. Особенно отличает пчел от других животных безобидное наказание своего обидчика. Многие животные, защищая себя, калечат обидчика или даже убивают его. А пчелы, жаля обидчика, поступают по-божески: боль, которую они причиняют, идет не во вред, а на пользу – излечивает его от многих болезней.
В сибирских крестьянских хозяйствах давно стали заводить пасеки. Известно, что в 1786 году Н. Ф. Аршеневский завез в Сибирь первые 7 ульев из Оренбургской губернии, а уже в 1826 году в Томской губернии (теперешние: Томская область, Алтайский край и Кемеровская область) на душу населения приходилось в среднем по 4,5 улья. Мед у крестьян был дешевле сахара, т. к. сахар приходилось покупать, а мед всегда был свой и его производилось в хороший год более чем по 4 пуда на человека! Сравните: сейчас мы производим всего от 250 до 500 граммов на человека. Дохозяйствовались.
Уход за пчелами играет большую нравственную роль. Пчеловодством у крестьян южных хлебородных округов Сибири занимались старики, малосильные члены семьи. Последние нередко являлись бременем крестьянской рабочей семье. Занимаясь же пчеловодством, они не только не отягощали семью, но приносили немалый доход от своего занятия. Во время роения на помощь деду-пасечнику приходили дети. Роевая пора совпадает с сенокосом, когда вся семья трудилась на лугах. По деревням оставались лишь старые да малые. А у кого были пасеки, проблема решалась сама собой: ребятишек, за которыми догляд требовался, спроваживали к деду на пасеку собирать рой. Ребята шли охотно, знали, что дед побалует медком, да и: делом заняты. А кого из малых привозили (еще от земли чуть видать) тот сидит себе смирнехонько в избушке — ниже травы, тише воды. Знают баловники, что пчела не будет церемониться, чуть чего, тут же угостит по-свойски.
Воспитательная роль пчеловодства с переходом от колоды к рамочному улью не ослабла, а еще более усилилась. Пчеловодство с детства вырабатывает в человеке внимание, аккуратность, трудолюбие, смекалку.
Учитывая высокую ценность пчеловодства, многие вы дающиеся умы древности и наших дней рекомендовали в школах иметь пасеки (Аристотель, К. Д. Ушинский, Л. Н Толстой, И. И. Кораблев и др.)
Не случайно сельское духовенство и учителя были пи онерами в развитии рационального пчеловодства и сделали много ценных научных открытий. Еще во время расцвета колодного пчеловодства духовенство Сибири имело рамочные ульи, сеяло медоносные травы, производило искусственное роение. Одной из причин, заставивших сельское духовенство Сибири заниматься пчеловодством, служил укоренившийся обычай приносить в дар церкви самые лучшие колодки.
Среди городского населения Сибири также немало было завзятых любителей пчеловодов. Хорошо, что в настоящее время возрождается тяга населения к пчеловодству как сельского, так и городского. Например, в Новосибирске насчитывается сейчас свыше двух тысяч любителей пчеловодов. Многие имеют солидные пасеки (от 30 до 70 ульев), получая дополнительный доход, во много раз превышающий зарплату. Большинство же пчеловодов имеют не более 10 ульев. Этого хватает, чтобы обеспечить ценными лечебными продуктами членов своих семей. Такие семьи, как правило, не знают дороги в больницу, более уравновешенны, менее подвержены синдрому века — невралгии.
Ко мне часто обращаются люди, желающие научиться разводить пчел: с чего и как начинать? Как ухаживать за пчелами, размножать семьи, подготовить ульи, зимовник, пасеку, уберечь от заболеваний и так далее. Вопросов разных много. Это и послужило толчком к написанию этой книги.
Имея большой производственный и научный опыт, а также по подготовке пчеловодных кадров, автор попытается дать ответы на многие вопросы. Насколько полно они удовлетворят всех желающих разводить пчел, судить не берусь, но постараюсь рассказать многое о пчеловодстве.
И последнее. Вначале вы понесете расходы на покупку пчел, ульев, медогонки и других принадлежностей. Пусть не пугают эти затраты. Во-первых, вы их с лихвой вернете. Кроме того, пчелиная семья, в отличие от коровы, овцы, козы или другого животного, никогда не стареет, она может (при правильном уходе) пережить вас, ваших детей, достаться внукам и правнукам. В этом еще раз подтверждается уникальность пчелы-труженицы, чудесной строительницы, приносящей людям, растениям и животным только пользу.
КТО И ГДЕ МОЖЕТ ЗАНИМАТЬСЯ ПЧЕЛОВОДСТВОМ
Пчеловодством может заниматься любой человек, достигший 11 – 12 лет, вплоть до глубокой старости. Во время Великой Отечественной войны часто пчеловодами в хозяйствах были ученики 5 – 6-х классов. И надо отметить, что с работой вполне справлялись. С пчелами успешно работают пенсионеры и пенсионерки, даже инвалиды.
Государство не ограничивает численность пчелиных семей в личном пользовании, не облагает налогом пчеловодов. Местным органам запрещено устанавливать для колхозников, рабочих и служащих, имеющих пчел, задания по продаже меда, воска, роев и пчелосемей.
Пчел можно держать в сельской местности, в рабочих поселках и городах. Ульи ставят на приусадебном участке, в огороде, палисаднике, во дворе, в сарае, в летней постройке, на чердаке дома. При этом никто не может запретить трудящемуся разводить и содержать пчел при условии, если пасека огорожена сплошной изгородью высотой не ниже двух метров, кустарником или лесной посадкой. В садах хорошей защитой служат посадки облепихи, яблони, вишен, сирени, жимолости. Если пчелы содержатся на чердаках или плоских крышах, то в этом случае никаких заборов для защиты от пчел не требуется, т. к. с крыши они летят выше роста людей, которые не мешают их полетам и пчелы не нападают.
Городские и поселковые пчеловоды могут вывозить пчел на медосбор в леса, на поля колхозов и совхозов, а также на земли Госфонда, Гослесфонда по договоренности с руководителями соответствующих организаций, причем плата с них за постановку пасек не взыскивается. Наоборот, руководители хозяйств заключают договоры на вывоз пчел для опыления сельскохозяйственных культур. Для этого существуют специальные расценки. Например, за опыление семенников люцерны и клевера, за каждую пчелиную семью хозяйство обязано заплатить не менее 20 рублей; за опыление гречихи и эспарцета по 10 рублей за одну пчелиную семью и т. д.
Каждый владелец пасеки должен иметь ветеринарный паспорт и ежегодно сдавать пчел для анализа в районные или областную ветеринарную лабораторию. После анализа в ветеринарном паспорте делается отметка. Без такого паспорта владелец пчел не может продавать мед и приобретать искусственную вощину, перевозить пчел. Паспорт вручают в тех же лабораториях, где проводятся анализы пчел.
Все любители-пчеловоды и профессионалы обязаны выполнять ветеринарно-санитарные требования.
В настоящее время во всех областях Российской Федерации пчеловоды объединяются в общества (товарищества) по типу садоводческих. А товарищества в свою очередь объединяются в республиканское общество Роспчеловодсоюз, который входит во Всесоюзную ассоциацию пчеловодства. В ассоциацию могут вступать колхозы, совхозы, кооперативы и отдельные пчеловоды. Такое объединение помогает проводить кочевку пасек, получать знания но уходу и содержанию пчел, борьбу с их болезнями, приобретение и реализацию пчелиных семей, сахара для замены им падевого меда, инвентаря, лекарств и т. д.
ПРИОБРЕТЕНИЕ ПЧЕЛ
В настоящее время приобретение пчел дело очень трудное. Сложность в том, что спрос выше предложений. Из-за этого пчелы с каждым годом дорожают. В 2—3 раза подорожали готовые ульи, инвентарь. Если несколько лет назад улей стоил 24 рубля, то теперь цена перевалила за сотню.
Трудность заключается в том, что в Сибири нет специализированного хозяйства по разведению и продаже пчелиных семей. Единственное хозяйство в Кузбассе, которое продает пчел — это Новокузнецкий госпромхоз, центральное отделение которого расположено в Мысках. Желающие купить пчел должны зимой встретиться с директором и договориться, когда и за сколько можно сделать покупку.
Продажу пчел могли бы с большой выгодой для хозяйства осуществить пасеки Кемеровского научно-исследовательского института сельского хозяйства, Барановский, Таштагольский совхозы, любые крупные пасеки. Этим самым они бы внесли большой вклад в восстановление пчеловодства Кузбасса.
Хотелось бы предупредить будущих сибирских пчеловодов, чтобы они не покупали пчел из Киргизии, с Кавказа и других южных регионов. Покупка южных пчел — зря выброшенные деньги, т. к. они рано или поздно погибнут Южные пчелы физиологически непригодны для проживания в условиях длительной зимовки, а если и выживут, то по продуктивности они хуже местных. Мы проводили испытание кубанских, серых горных кавказских, украинских, итальянских, дальневосточных пчел — и все породы оказались менее продуктивными по сравнению с местными. Только чистопородные карпатские пчелы не уступали местным среднерусским. Например, в 1964 году сибирские пчелы собрали в среднем на одну пчелиную семью по 142,4 кг (±3); серые горные кавказские — по 88,55 (±4,7) дальневосточные — по 123,21 (±8,4) кг. (Подробности испытания разных пород пчел в условиях Кемеровской области можно найти в статье В. Г. Кашковского «Результаты испытания разных пород пчел в Западной Сибири». Труды Кемеровской государственной сельскохозяйственной опытной станции. Кемерово, 1970. С. 145—163).
Завоз пчел из других регионов опасен не тем, что привозные собирают меньше меда, а главное в том, что с этими пчелами привозят опасные заразные заболевания. Когда этого не делали, у сибирских пчеловодов была одна забота: как собрать побольше меда. С завозом же пчел с Кавказа появилась иная забота: как спасти пчелиные семьи от гибели, т. к. была завезена опасная болезнь — гнильцы. С прекращением завоза пчел с Кавказа постепенно освободились от гнильцов. Но прошло несколько десятков лет, как пчеловодство Сибири постигло новое несчастье. В. С. Коптев из Новосибирской плодовоягодной опытной станции стал пропагандировать помесей местных пчел с дальневосточными, якобы они повышают медосбор чуть ли не в пять раз. Для этой цели он неоднократно завозил пчел с Дальнего Востока и с ними был завезен клещ варроа якобсони, вызывающий опасное заболевание варроатоз. Оно распространилось в Сибири и теперь стало настоящим бедствием в той же Кемеровской области, в Алтайском крае.
В последнее время появилась новая опасная болезнь пчел — аскосфероз. Появление ее связано с вощиной. Долгое время Кемеровская областная контора пчеловодства изготовляла вощину из воска с пасек от здоровых семей. Все было хорошо, но нашлась «умная» голова закрыть вощинный завод и ее стали завозить из других районов, а вместе с ней и не менее опасную, чем варроатоз, инфекционную болезнь. С начала постоянного завоза пчел из Киргизии, Закарпатья, с Кавказа, в Новосибирской области появились такие болезни, как американский и европейский гнильцы, мешотчатый расплод, паралич, аскосфероз и другие.
Учитывая такие последствия, советуем будущим пчеловодам приобретать пчел только местных, которые зарекомендовали себя хорошей зимовкой, высокой продуктивностью и устойчивостью к заболеваниям.
Местных пчел можно приобрести у любителей, например, в селениях Горной Шорни, где пчеловодством занимаются почти в каждом доме.
В Кузбассе среднерусские пчелы имеются в Кемеровском, Яшкинском районах как в общественных хозяйствах, так и у частного сектора. В Крапивинском районе — застарелые помесные пчелы, которые за, сорок с лишним лет приобрели признаки среднерусских, за исключением окраски. Много семей, в которых есть пчелы с двумя передними желтыми тергитами, такие же пчелы встречаются на пасеках бывшего Кузедеевского района. Но по остальным признакам они типичные среднерусские, т. к. прошло поглотительное скрещивание с вымиранием в зимнее время пчелиных семей с признаками кавказских пчел. Пасеки с чистопородными среднерусскими пчелами есть в первом, втором и третьем отделениях Таштагольского пчелосовхоза.
После того как место для постановки ульев выбрано, изучена кормовая база вокруг пасеки, остается приобрести ульи, населенные пчелами.
Еще раз повторим: для начинающего пчеловода самое лучшее купить пчел у соседних пчеловодов. Надо заранее договориться обо всех условиях покупки: могут ли продать отводы с сотами, рой или даже бессотовый пакет, время приобретения.
Кроме того, нужно знать стоимость ульев с пчелами или роев и ознакомиться со способами перевозки их на предназначенное место.
Приобретение пчел к концу сезона. Покупка пчел в конце сезона (в августе или начале сентября) допустима, но содержит много риска. Лучше покупать у такого пчеловода, к которому имеете доверие, что продадут хороших пчел. Риск покупки в конце сезона заключается в том, что гнездо может быть плохо собрано на зиму, или в гнезде мало корма и его не хватит на зиму, или корм не годится для зимовки (мед падевый, с рапса и других крестоцветных). Если неопытный пчеловод покупает пчел у человека совершено незнакомого, то сделка может кончиться гибелью или части пчел в зимовке, или всех купленных семей. Поэтому при покупке осенью надо пригласить знающего пчеловода, чтобы он помог осмотреть пчел и дал дельный совет, что с ними делать.
Купленные осенью пчелиные семьи в сентябре должны содержать матку и пчел, сидящих на 11—12 рамках (или как принято измерять силу пчелиных семей—11 —12 улочек пчел по весу 2,5—3 кг пчел). В улье должно быть меда 20 кг. Из них часть рамок с медом и пергой можно вынуть и сохранить для кормления весной, а вместо них ставят рамки суши и семьям скармливают за зиму не менее 10 кг сахара. Как подкормить пчел осенью, подробно речь пойдет ниже.
Стоимость семьи при покупке определяется путем суммирования стоимости тары (улья), запасов меда (все честные пчеловоды обычно берут стоимость меда в улье по закупочной, а не по рыночной цене), стоимость сотов (сота гнездовая размером 435X300 мм или на языке пчеловода гнездовая Дадановская рамка стоит 3 рубля, магазинная—1,5 рубля). Наличие меда в гнезде определяют путем взвешивания соты и из общего веса вычитают вес соты и рамки. Например, если сот белый весит 2,5 кг, то чистого меда в нем будет 2 кг. Сот темный тяжелее, вес его 800 г, а сот с расплодом и сидящими пчелами — 1 кг. Для взвешивания соты пригодны пружинные весы домашнего пользования на 6 кг, с ценой деления 100 г. При помощи весов можно объективно оценить запасы корма в улье. Итак, чтобы начинающий пчеловод не сделал ошибки, для этого не следует покупать пчелиные семьи осенью, если пчелы в семье не обсиживают плотно 10 рамок размером 435X300 мм.
Если предлагают пчелиные семьи, где все 12 рамок, а в лежаке и больше двенадцати покрыты сидящими пчелами, то за такие семьи можно заплатить дороже, т. к. на следующий год от них будет получен мед и новые семьи.
И еще одно предупреждение неопытным покупателям. В настоящее время южные пчеловоды (иногда в союзе с местными кооператорами) осенью после откачки меда привозят пчел из Киргизии и Кавказа, грубо нарушая решение научно-технического совета Министерства сельского хозяйства РСФСР о запрете их завоза из южных районов страны в северные области и Сибирь. При этом нередко применяют простой прием надувательства, ссыпая пчел из 2-х, 3-х, а то из 4-х семей в один улей и предлагают, как якобы сильную семью. Но такая семья никакой ценности не представляет. Если она все же в первую зиму ивыживет, то на следующий год ждать от нее меда не придется.
Покупка ульев в конце зимы и ранней весной.В редких случаях продают пчел в конце или в середине зимы. Обычно продают те люди, которым с возрастом стало трудно ухаживать за пчелами, или болезнь вывела хозяина из строя, а родные не хотят водить пчел. В этих случаях пчел покупать можно. Обычно такие семьи хорошие и обеспечены кормами. Но все равно следует убедиться, в каком состоянии семьи. Если они стоят в зимовнике, надопосмотреть на летки, нет ли на них поноса; потом посветить фонариком в леток и посмотреть, сколько мертвых пчел на полу улья; затем поднять утепление и холстик, прикрывающий рамки, и посчитать, сколько улочек занимает семья. Если семья занимает 6 и более улочек и сет поноса на рамках, то такую семью можно покупать. О наличии меда в семье легко убедиться, посмотрев крайние рамки. Если они заполнены медом полностью или даже наполовину, то семья обеспечена кормами. При наличии в семье матки, пчелы сидят на рамках плотно и тихо, а если щелкнуть по стенке улья, они дружно отзываются на стук и быстро стихают. Если матки нет, то на щелчок пчелы вообще не реагируют или прореагируют длительным шумом с завывающими нотками отдельных особей.
Купленных зимой пчел нужно аккуратно перевезти к себе и в первый же теплый день выставить на то место, де они будут жить постоянно, дать им облететься, осмотреть их, чтобы исправить замеченные недостатки.
Если пчел продают весной ранней, когда их уже выставили, то в этом случае надо осмотреть каждую пчелиную семью и убедиться в наличии матки, определить силу семьи, запасы корма. Рано весной можно покупать пчелиные семьи, имеющие не менее 5 улочек. Хорошими семьямисчитаются те, у которых 8 улочек и более. Запасы корма определяются, так же, как при покупке в конце сезона.
Ранневесенняя покупка самая выгодная. Купленные в это время пчелы летом соберут мед как для себя, так и товарный. При хорошем взятке в первый же год семья окупит медом все расходы. Кроме меда, от семьи можно также получить прирост в виде роя или искусственным путем.
После выставки и облета, если купили пчел с пасеки, расположенной от вашей дальше 4 км, их можно смело перевозить и ставить на выбранное место. Если же пасека расположена ближе 4 км, то пчел надо сначала увезти в другое место не менее чем за 10 км, подержать там 2—3 недели и лишь затем привезти домой. Если сразу увезете их домой, то все лётные пчелы вернутся туда, где их купили, а останутся только ульевые пчелы, которые меда не соберут и прироста не дадут.
При невозможности выполнить эту рекомендацию, но обязательно соблюдая предосторожности, можно перевозить пчел с пасеки, находящейся даже менее 2-х км от нового места. Делается это так: в купленные семьи добавляют рамки с пустыми сотами (сушь), т. е. сильно расширяют гнезда. После окончания лета пчел вечером закрывают и перевозят домой, но не ставят сразу на постоянное место, а в омшаник или в погреб, т. е. в любое холодное помещение, где выдерживают их трое суток в полной темноте. Если они будут сидеть тихо, то можно продержать 4—5 дней, а затем вечером, как только на других пасеках прекратится лёт пчел, ульи выставляются на постоянное место, а перед ними должны быть хорошие ориентиры в виде кустарника облепихи, яблони, вишни, сливы,
т. е. любого кустарника или дерева, которые должны быть на расстоянии 1—2 метров от летка улья. Просидевшие взаперти пчелы на следующий день начнут облетываться и заполнят новое место. Какая-то часть пчел все же вернется на старое место, т. к. летные пчелы даже за всю зиму полностью его не забывают. Это мы неоднократно наблюдали на опытах. Поэтому лучше воспользоваться первым советом, т. е. сначала увезти пчел подальше от старого места, продержать 2—3 недели, а затем перевезти их домой на постоянное место.
Покупка пчел роями.Пчелиные семьи весной продают очень редко. Чаще всего предлагают рои. Нередко сделка у пчеловода-продавца и пчеловода-покупателя происходит натуральным обменом: покупатель дает порожний улей, а тот взамен дает ему рой. Такие сделки практикуются давно во всех регионах страны. Но улей может предложить столяр или плотник, большинство же покупателей строить их не умеют, поэтому рои приобретают за деньги.
Рои можно покупать даже у соседа по даче. Принесите в роевне его домой и посадите в улей, пчелы облетятся и к старому хозяину больше не вернутся. Рои бывают разной силы и выходят они из ульев с начала июня по конец августа, т. е. бывают ранние рои и поздние. Желательно покупать рой ранний, т. к. он успеет отстроить гнездо, собрать на зиму корм и даже дать товарный мед. (Поэтому ранние рои дороже оцениваются). Поздний рой не всегда успевает отстроить гнездо, а тем более собрать достаточно корма на зиму. Конечно, во многом это зависит от силы взятка и силы купленного роя. Сила роя колеблется от 1 до 5 и даже 6 кг. Практически ни один пчеловод не продает рой весом 5, а тем более 6 кг. При покупке роя надо учитывать время. Ранний рой (с конца мая до 15 июня) можно покупать любой силы. Даже рой весом в 1 кг, купленный 31 мая или 1—15 июня, успевает отстроить себе гнездо, усилиться, т. е. к осени вырастет в
нормальную семью.
Чаще всего ранние рои бывают весом 2—3 кг. Цена за рой назначается от его веса. Один килограмм роевых пчел должен оцениваться как один бессотовый пакет. Чем позднее покупается рой, тем он должен быть сильнее и цена за пчел должна резко сокращаться. Поздние рои по 2 кг можно покупать в том случае, если имеется запас суши (сушь — это соты без меда).
Лучше платить дороже, но покупать сильные рои, т. е. весом3 кг и более.
Покупка пчел отводками(искусственные рои). Наиболее частые и доступные покупки производятся отводками или искусственными роями. Это значительно удобнее. Естественные рои выходят не тогда, когда человеку нужно, а когда сама природа, т. е. биология пчелиной семьи решает выпустить рой. Отводок же человек получает в любое время и любой силы. Поэтому надо договориться с пчеловодом, сколько он продаст отводков, в какое время и какой силы. Отводки можно перевозить издалека в фанерных или оргалитовых ящиках, которые называют пакетами.
Существует стандарт на пакеты или отводки. Наиболее распространены четырех- и шестирамочные пакеты. Размеры четырехрамочного пакета на Дадановскую рамку— 435X300 мм такие: длина пакета 475, ширина—200, высота — 390 мм. Внизу и вверху ширины пакета прибиваются гребенки, чтобы в прорези их вставлялись рамки, т. е. рамки наглухо крепятся одна от другой на расстоянии 12 мм.
В середину пакета помещают 2 или 3 рамки с печатным расплодом. На этих рамках должна быть матка. По краям ставят соты, в которых должно быть не менее 4 кг корма. Если с рамками перенести мало пчел, то их туда стряхивают еще с 2—3 рамок, т. е. в пакете на всех рамках должны сидеть пчелы. Общий вес пчел в 4-рамочном пакете должен составлять 1,2—1,5 кг.
Размеры шестирамочного пакета: длина 475, ширина 290 и высота 390 мм. В такой пакет в середину помещают 4—5 рамок с печатным или закрытым расплодом, маткой и сидящими на них пчелами. По бокам ставят по рамке, в сотах которых содержится по 2 кг корма и, кроме того, стряхивают в пакет пчел, чтобы общее число их составляло 1,5-2 кг.
Если пчелиные семьи продаются без ульев, то для перевозки этих семей, чтобы не возиться с тяжелыми ульями, делают 10-рамочные пакеты. Размеры их длины и высоты такие же, а ширина 375 мм. В такой пакет переносят все рамки с расплодом, с сидящими на них пчелами и маткой. Расплод ставят в середину, а соты с медом па краям. Остальных пчел стряхивают в пакет. Закрывают крышкой и ставят на место того улья, откуда переселяют пчел. В пакете открывают леток и все пчелы возвращаются в него. Вечером, когда лет пчел прекратится, леток закрывают и пакеты увозят домой. Удобно перевозить их на легковых машинах, можно грузить в багажник, в салон на заднее и переднее сидения, на верхний багажник. На «Жигулях» можно сразу привезти не менее 6 десятирамочных пакетов.
Стоимость ранних пакетов (майских) несколько выше, чем июльских и августовских. О цене договаривающиеся стороны решают сами. В стоимость входят соты (рамки), пчелы с маткой и корм.
КАК ВОДИТЬ ПЧЕЛ
Успешно и с выгодой заниматься пчеловодством удается только тому, кто хорошо знает, как рождается пчела, что она делает в улье и в поле, сколько времени живет, как далеко летает, сколько приносит нектара за один раз, сколько съедает корма за год, зимой и весной, другие стороны ее жизни. В народе говорят: «У незнающего пчеловода пчелы делают, что хотят, а у знающего, что сам он захочет». Поэтому прочитайте раздел биологии в этой книге. Для начинающего пчеловода многие вопросы будут сняты.
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Семьей называют всех пчел, которые родились от своей матери (матки) и живут в одном улье с ней. А летом в благополучной семье появляются братья пчел — трутни.
Когда у нас бывают малыши на пасеке, они во время осмотра пчел показывают пальчиком: на трутня и говорят: «Это ихний папа». Малыши ошибаются, все пчелиные папы погибают в «брачный день». Матки настолько красивы, что после спаривания трутень моментально умирает от любви. Матка не убивает трутней. Ей достаточно своей красоты, чтобы в один брачный день погибло до 18 мужей-трутней, да еще несколько трутней погибают, не догнав матку в воздухе. Вот поэтому пчелы живут с братьями, но без пап. Их всех можно назвать безотцовщиной, а сиротами они бывают, когда у них погибает матка.
Так как все пчелы в семье сестры, трутни им братья, а матка им мать, то каждая семья имеет свою индивидуальность. Одна пчелиная семья отличается от другой так же, как люди друг от друга. Пчелиные семьи отличаются поведением, работоспособностью, запахом, размером ячеек пчелиных и трутневых. Жизнь пчел, матки и трутней принадлежит семье. Только в ней они могут жить и работать. Каждая особь продляет жизнь своей сестре, братику и матери. Поэтому они друг друга кормят, ухаживают друг за другом, защищают свое гнездо.
МАТКА.
В благополучной пчелиной семье находится только одна матка. Она является единственною вполне развитою самкою и одна кладет яйца, из которых рождаются и пчелы, и трутни, и будущие матки. Назначение матки—класть яйца, т. е. быть продолжительницей рода, объединять всех членов семьи. Без матки существование пчелиной семьи невозможно, такая семья обречена на гибель.
По внешнему виду матку легко отличить от пчел и трутней. Плодная матка, т. е. та, которая кладет яйца, длиннее трутня. Длина ее 20—25 мм, ширина грудки вместе с выступающими крыльями—4,8 мм. Весит она в разгар яйцекладки 250—340 мг. Длина ее хоботка 3,5 мм. Длина переднего крыла 4,5 мм, ширина—3,2 мм.
В каждом яичнике матки в среднем содержится 150 яйцевых трубочек, а у хорошей матки—200 и более. Всего в двух ее яичниках имеется 300—480 яйцевых трубочек. брюшко и ножки матки краснее, иногда желтее или темнее, чем у рабочих пчел.
Движения плодной матки медленные и плавные. Молодые неплодные матки шустрее, бегают даже быстрее пчел. Зрение матки лучше, чем у рабочих пчел. Она не может собирать нектар с цветков и пыльцу, не вырабатывает молочко и воск. Ядоотделительная железа у нее вдвое длиннее, чем у пчелы, но матка; практически никогда не жалит человека. За 40 лет работы с пчелами всего один раз матка ужалила меня. Укол был очень слабый, т. к. жало у матки не отрывается, как у рабочих пчел. Жало она применяет, в основном, как яйцеклад и редко для борьбы с другими матками или пчелами, когда ее подсаживают в чужую семью. Класть яйца ей приходится круглосуточно, а драться с матками раз в году или в два года один раз.
Вывод матки
Матки, как и рабочие пчелы, рождаются из оплодотворенных яиц. Обычно они выводятся в то время, когда пчелы готовятся к размножению семьи, т. е. к роению. В другое время выводятся матки лишь в том случае, если пчелы решили сменить одряхлевшую или покалеченную матку, или при потере ее. Специально для вывода матки пчелы отстраивают временные ячейки, которые называются мисочками. Матка откладывает на дно мисочки яйцо, через три дня из него выходит личинка, которую пчелы круглосуточно кормят молочком. Причем, молочка дают так много, что личинка буквально плавает в нем. Маточник с молочком и личинкой называется открытым.
Через 5—8 дней после откладки яйца выросшую личинку пчелы запечатывают крышечкой. Такой маточник называют печатным или закрытым. Через 16 дней матка родится. Это молодая, так называемая неплодная (девственная) матка.
Брачный вылет матки
В первые дни после рождения матка находится в улье, у нее происходит развитие организма. Только через 5-6 дней (редко через 3—4) она вылетает из улья для ориентировочного облета в тихое теплое время, около полудня. Летает непродолжительное время. На другой день матка вылетает на брачную игру. Брачный вылет совершается при хорошей погоде, в самое теплое время дня.
Перед вылетом она проявляет сильное беспокойство и быстро бегает но сотам. Пчелы и трутни тоже начинают волноваться и бегать, наконец вылетают массой, весело и шумно поигрывают перед ульем. Вскоре из улья выходит и матка. Вылетев и обернувшись головой к летку, она летает по кругу, расширяя его, затем поднимается вверх и улетает. Руттнер считает, что матка улетает в места сборища трутней, но мы в Сибири таких сборищ не наблюдали.
В полете матка распространяет запах. Трутни, обладая острым обонянием, издали чувствуют матку и летят за ней. Любопытно, что матка привлекает трутней только в
воздухе на высоте от 6 до 30 метров. Рабочие пчелы обычно летают на высоте 2—3 метров над землей, поэтому их полеты не пересекаются с путями маток и трутней. Если рабочие пчелы встречают матку вне улья, то они враждебно настроены по отношению к ней, могут напасть на нее и жалить. Поэтому разделение зон полета имеет большое значение.
В улье матка совсем не привлекает трутней. В светлой комнате также. Рут пробовал спаривать маток в теплице, но опыт оказался отрицательным.
Исследователи помещали матку в клеточку и поднимали ее на ниточке на антенну. Пока клеточка с маткой была высоко в воздухе, вокруг нее вились трутни, а когда клеточку опускали, то чем ближе она приближалась к земле, тем меньше становилась толпа трутней вокруг нее, когда ставилась на землю, все трутни тотчас разлетались. Поднимали матку опять в воздух, трутни вновь собирались вокруг нее, опускали — разлетались. Результат был всегда один и тот же.
За летящей маткой летит целая толпа трутней. Первый догнавший ее трутень спаривается с ней и тут же умирает. Часть трутней в погоне за маткой в воздухе выбрасывают половой орган и мертвыми падают на землю. Спарившаяся с трутнем матка начинает падать на землю, при этом она задними лапками пытается оторвать половой орган. Иногда в воздухе она успевает оторвать его или упавши ил землю, заканчивает эту операцию. После этого она взлетает и спаривается второй, затем третий раз и т. д. За один вылет только половина всех молодых маток полностью заканчивает спаривание, а 50 процентов маток на другой день делает повторный вылет на спаривание.
Когда матка возвращается после брачного вылета, у нее во влагалище видны совокупительные части полового органа трутня, что на жаргоне пчеловода называется «вернулась со шлейфом». Мы часто наблюдали, как два дня подряд матка возвращалась в улей со шлейфом. За оба дня матка может спариться с 6—18 трутнями.
Спаривание с несколькими самцами называется полиандрией. Этот процесс был открыт советским ученым И. В. Тряско.
Если после спаривания матка залетит в чужой улей (заблудится), то пчелы сразу убьют ее и выбросят из улья. Поэтому пчеловод должен позаботиться о хороших ориентирах, чтобы матки не блуждали.
Встреча матки с трутнем происходит высоко в воздухе и часто далеко от улья. В нашем опыте были случаи, когда матки спаривались за 14 км от пасеки. Есть данные, что расстояния могут быть и большими.
Матка летит быстро, так что догоняет ее и спаривается наиболее сильный и ловкий из трутней. Таким образом, подбор сильных производителей спасает пчел от вырождения.
Долго ли матка сохраняет способность к оплодотворению? Если плохая погода задерживает вылет матки и трутней или погода хорошая, а в воздухе нет трутней матка сохраняет способность к спариванию в течение 3-6 недель. В это время при хорошей погоде она периодически вылетает на поиски трутней, и если спаривание не произошло, то теряет охоту к оплодотворению.
Неспарившаяся с трутнями матка начинает откладывать неоплодотворенные яйца, из которых станут рождаться только трутни. Таких маток называют трутневыми. Маток, которые спаривались с трутнями, называют, плодными.
Спарившаяся матка больше не нуждается в трутнях, и остается плодной уже на всю жизнь, которая у долгожительницы продолжается до десяти лет, хотя в хозяйстве их надо эксплуатировать не более двух лет.
Начало кладки яиц
Пчелы не особенно внимательны к молодой неплодной матке, но как только она возвращается после спаривания, они помогают ей освободиться от половых органов трутней, вокруг такой матки начинает образовываться свита из молодых пчел. Уже через 2—3 дня после спаривания матка начинает класть яички (червить). С этого времени ее яичники сильно увеличиваются, отчего брюшко удлиняется.
С начала червления молодые пчелы образуют вокруг матки, свиту, кормят ее с язычка только молочком. В свите пчелы постоянно меняются. Те, что уходят из свиты, облизывают матку или прямо изо рта берут маточное вещество и передают его другим пчелам. Так каждая пчела круглосуточно получает Маточное вещество (в настоящее время этот феромон матки получен искусственно: транс-9-кето-2-деценовая кислота). Постоянное слизывание этой кислоты объединяет всех пчел в единую семью и не позволяет в яичниках пчел образовываться яйцам.
В течение длительного времени пчеловоды пытаются создать сверхсильные семьи, собирая пчел и расплод от нескольких семей, Однако все попытки срывались и будут
срываться, т. к. матка не может всех обеспечить транс-9-кето-2-деценовой кислотой и хорошей продуктивной семьи и сборных пчел не получится.
Большую ценность представляют сильные семьи, выросшие от своей матки без добавления чужих пчел или расплода.