В суточном рационе сельскохозяйственных животных, гарантирующее

получение продукции в пределах требований РДУ-99, Бк/сутки

Вид животных	Цезий-137	Стронций-90
Коровы: стойловый период пастбищный период
Козы
Молодняк КРС		Не нормируется
Свиньи		Не нормируется
Овцы		Не нормируется
Куры-бройлеры		Не нормируется

Например, согласно РДУ-99 допустимое содержание цезия-137 в молоке составляет 100 Бк/кг, Кп радионуклида в молоко в пастбищный период равен 0,74 (табл. 9.1). Тогда

Бк/сут

Примерный расчет содержания радионуклидов в суточном рационе коров приведен в табл. 9.3.

Таблица 9.3.Расчет содержания радионуклидов в рационе коров в стойловый

Период (удой 10 кг молока в сутки)

Наименование кормов	Масса, кг	Содержание цезия-137	Содержание стронция-90
Бк/кг	Бк/сут	Бк/кг	Бк/сут
Сено
Солома
Силос сеяных трав
Силос кукурузный
Свекла кормовая
Концентраты
И т о г о	-	-		-

Расчет показывает, что в этом случае содержание цезия-137 и стронция-90 в молоке не будет превышать установленных пределов, так как содержание радионуклидов в суточном рационе не превышает максимально допустимое. Подставив итоговые значения содержания радионуклидов в суточном рационе коров, можно рассчитать содержание цезия-137 и стронция-90 в молоке: А_{Cs-137 в молоке} = 9890 ^. 0,74/100

= 73,2 Бк/кг, А_{Sr-90 в молоке} = 2320 ^. 0,14/100 = 3,25 Бк/кг.

Если содержание радионуклидов в суточном рационе животных выше допустимого уровня, необходима замена кормов или уменьшение количества наиболее загрязненного корма и увеличение доли чистых кормов. При высокой продуктивности животных повышение питательности рациона при нормировании в нем цезия-137 и стронция-90 целе­сообразно производить за счет более чистых и прежде всего концентрированных кормов.

Примерный расчет содержания цезия-137 и строн­ция-90 в суточном рационе коров в пастбищный период приве­ден в табл. 9.4.

Таблица 9.4.Расчет радиоактивности рациона коров в пастбищный период

Вид корма	Масса, кг	Содержание цезия-137	Содержание Стронция-90
Бк/кг	Бк/сут	Бк/кг	Бк/сут
Трава
Концентраты
И т о г о	-	-		-

Полученные результаты свидетельствуют о том, что содержание цезия-137 в суточном рационе составляет 15665 Бк/сут, что превышает максимально допустимоезначение (13513 Бк/сут),и поэтому данный рацион не позволит получить нормативно чистое молоко. При этом содержание стронция-90 (2635 Бк/сут) не превышает максимально допустимое (2643 Бк/сут).

Выращивание и откорм крупного рогатого скота на за­грязненных радионуклидами территориях проводится без ог­раничений, если содержание цезия-137 в суточном рационе не превышает 12500 Бк. Пример расчета содержания цезия-137 в рационе крупного рогатого скота на откорме при­веден в табл. 9.5.

Если содержание цезия-137 в рационе превышает 12500 Бк, то откорм и выращивание крупного рогатого скота до 350–380 кг производится согласно принятым в хозяйстве технологиям без каких-либо ограничений (1-й этап). На заключительном этапе, в течение 2–3 месяцев, требуется обеспечить рацион с суточным содержанием цезия-137 ниже ПДС. При этом необходим прижизненный радиометрический контроль животных прибором СРП-68-01 или МКС-01 «Советник».

Таблица 9.5.Расчет рациона по содержанию цезия-137 для молодняка крупного рогатого скота массой 350 кг на заключительной стадии откорма

Вид корма	Масса корма, кг	Содержание цезия- 137
Бк/кг	Бк/сут
Силос кукурузный
Сено
Солома
Зерновые концентраты	1,6
Отруби	0,3
И т о г о

Нормирование рациона по содержанию стронция-90 на откорме крупного рогатого скота не производится, поскольку переход этого радионуклида (Кп) в мышечную ткань составляет 0,04%.

Цель работы: освоить методику нормирования поступления радионуклидов в организм сельскохозяйственных животных.

Материалы и оборудование:гамма-радиометр РКГ-AT1320 (РКГ-01); пробы кормов; весы лабораторные.

Выполнение работы

1. Подготовьте радиометр к работе.

2. Определите содержание цезия-137 в кормах. Резуль­таты измерений занесите в отчет по работе (табл. 9.3–9.5 в зависимости от рациона).

3. Рассчитайте содержание цезия-137 в суточном рационе.

4. Сделайте вывод о возможности получения продукции с со­держанием цезия-137 в пределах требований РДУ-99.

5. Если содержание цезия-137 в суточном рационе пре­вышает ПДС, сделайте предложения, как обеспечить производство нормативно-чистой продукции.

Задание 9.2. Прижизненная оценка концентрации