Тема 17. Омыляемые липиды, терпеноиды и стероиды (тесты 424-498)

425. Липиды классифицируют по способности их молекул к гидролитическому расщеплению на:

А) a-аминокислоты, пептиды и белки

Б) омыляемые и неомыляемые

В) моно-, олиго- и полисахариды

Г)нуклеозиды и нуклеотиды

426. Омыляемые липиды по химической природе являются:

А) изопреноидами

Б) производными стерана (гонана)

В) сложными эфирами

Г) полиамидами

427. Неомыляемые липиды по химическому строению молекулы являются:

А) сложными эфирами

Б) полиэфирами

В) полиамидами

Г) изопреноидами

428. К омыляемым липидам относятся:

А) стероиды и β-каротин

Б) витамин А и ментол

В) терпеноиды

Г) жиры и воски.

429. К неомыляемым липидам относятся:

А) терпены и терпеноиды, стероиды

Б) твердые жиры и масла

В) жиры и воски

Г) фосфотидовые кислоты

430. Омыляемые липиды классифицируют на:

А) мономеры и полимерные соединения

Б) терпены (терпеноиды) и стероиды

В) простые и сложные

Г) сложные эфиры и изопреноиды

430. Омыляемые липиды классифицируют на:

А) способные к гидролитическому расщеплению и структурно однородные соединения, молекулы которых не подвергаются гидролизу

Б) мономеры и полимерные соединения

В) терпены (терпеноиды) и стероиды

Г) простые и сложные

431. Неомыляемые липиды классифицируют на:

А) простые и сложные липиды

Б) жиры, воски, фосфолипиды и др.

В) РНК и ДНК

Г) терпены (терпеноиды) и стероиды

432. К простым омыляемым липидам относят:

А) терпены и терпеноиды

Б) стероиды

В) воски, жиры (твердые жиры и масла)

Г) нуклеозиды и нуклеотиды

433. К сложным омыляемым липидам относят:

А) терпены и терпеноиды

Б) стероиды

В) воски

Г) фосфолипиды

434. Большинство природных жиров, как сложные эфиры, образованы высшими карбоновыми кислотами и:

А) высшими одноатомными спиртами

Б) двухатомным спиртом этиленгликолем

В) трехатомным спиртом глицерином

Г) гетерофункциональными спиртами

435. В составе молекул твердых жиров преобладают остатки:

А) ненасыщенных жирных кислот

Б) олеиновой кислоты

В) линолевой кислоты

Г) насыщенных жирных кислот

436. В составе молекул жидких жиров (масла) преобладают остатки:

А) ненасыщенных жирных кислот

Б) стеариновой кислоты

В) пальмитиновой кислоты

Г) насыщенных жирных кислот

437. К насыщенным жирным высшим карбоновым кислотам относятся:

А) линоленовая

Б) стеариновая и пальмитиновая

В) арахидоновая

Г) олеиновая

438. К ненасыщенным жирным высшим карбоновым кислотам относятся:

А) пальмитиновая

Б) стеариновая

В) бутен-2-овая кислота

Г) линоленовая, олеиновая

439.Для строения молекул жирных насыщенных кислот характерны следующие особенности:

А) система сопряженных двойных связей

Б) двойные связи несопряжены, они разделены sp3—гибридным атомом углерода

В) зигзагообразная конформация углеродной цепи

Г) цис- конфигурация каждой двойной связи

440. Для строения молекул жирных ненасыщенных кислот характерны следующие особенности:

А) система сопряженных двойных связей

Б) транс-конфигурация каждой двойной связи

В) цис-конфигурация одних и транс-конфигурация других двойных связей

Г) цис-конфигурация каждой двойной связи, двойные связи несопряженные, каждая их пара разделена метиленовой группой

441. Стеариновая кислота имеет систематическое название:

А) н-гексадекановая

Б) бутановая

В) цис-октадецен-9-овая

Г) н-октадекановая

442. Олеиновая кислота имеет систематическое название:

А) н-гексадекановая

Б) бутановая

В) цис-октадецен-9-овая

Г) цис, цис-октадекадиен – 9,12-овая

443. Природные воски как сложные эфиры образованы, обычно, высшими карбоновыми кислотами и:

А) спиртами любой природы

Б) этиленгликолем

В) глицерином

Г) высшими одноатомными спиртами

444. Примерами природных восков являются:

А) холестерин и эргостерин

Б) спермацет и ланолин

В) ретиналь и β-каротин

Г) барбитураты и теобромин

445. К воскам по составу и химическому строению молекулы следует отнести:

А) 3-линолеоил-1-олеоил-2-стеароилглицерин

Б) 1-пальмитоил-2-олеоил-L-глицеро-3-фосфохолин

В) этилацетат

Г) цетилпальмитат

446. К жирам по составу и химическому строению молекулы следует отнести:

А) 3-линолеоил-1-олеоил-2-стеароилглицерин

Б) 1-пальмитоил-2-олеоил-L-глицеро-3-фосфохолин

В) этилацетат

Г) цетилпальмитат

447. К фосфолипидам по составу и химическому строению молекулах следует отнести:

А) 3-линолеоил-1-олеоил-2-стеароилглицерин

Б) 1-пальмитоил-2-олеоилфосфатидилхолин

В) этилацетат

Г) цетилпальмитат

448. Высшими одноатомными спиртами, известными как компоненты природных восков, являются:

А) стеариновая кислота

Б) глицерин

В) мирициловый спирт

Г) изобутиловый спирт

449. К сложным омыляемым липидам относятся:

А) жиры

Б) глицерофосфолипиды

В) масла

Г) воски

450. Глицерофосфолипиды по химической природе являются:

А) высшими карбоновыми кислотами

Б) многоатомными спиртами

В) простыми эфирами глицерина и высших одноатомных спиртов

Г) сложными эфирами L-фосфатидовых кислот

451. Фосфатидовой кислотой по составу и химическому строению молекулы является:

А) цетилпальмитат

Б) 2-линолеоил-1-стеароил-L-глицеро-3-фосфосерин

В) пропилдиэтилфосфат

Г) 2-линоленоил-1-пальмитоил-L-глицеро-3-фосфорная кислота

452. Обязательными компонентами бислоя клеточных мембран вследствие дифильности своего строения являются:

А) твердые жиры

Б) масла

В) воски

Г) глицерофосфолипиды

453. Омыляемые липиды как сложные эфиры способны подвергаться гидролизу при нагревании:

А) только в кислой среде

Б) только в щелочной среде

В) как в кислой, так и в щелочной среде

Г) неверно, гидролиз вообще невозможен

454. Продуктами гидролиза восков в щелочной среде при нагревании являются:

А) глицерин и соли, обычно, высших карбоновых кислот (мыло)

Б) соль высшей карбоновой кислоты и высший одноатомный спирт

В) глицерин, соли высших карбоновых кислот и соли фосфорной кислоты

Г) соли высшей карбоновой кислоты и высшего спирта

455. Продуктами гидролиза цетилпальмитата в щелочной среде при нагревании являются:

А) пальмитиновая кислота и цетилоксид натрия

Б) пальмитиновая кислота и цетиловый спирт

В) пальминат натрия и цетилоксид натрия

Г) пальминат натрия и цетиловый спирт

456. Продуктами гидролиза жиров в щелочной среде при нагревании являются:

А) глицерин и соли, обычно, высших карбоновых кислот (мыло)

Б) соль высшей карбоновой кислоты и высший одноатомный спирт

В) глицерин, соли высших карбоновых кислот и соли фосфорной кислоты

Г) соли высшей карбоновой кислоты и высшего спирта

457. Продуктами гидролиза 2-линолеоил-3-олеоил-1-стеароил-глицерина в щелочной среде при нагревании являются глицерин и:

А) кислоты линолевая, олеиновая и стеариновая

Б) соль 9,10-дигидроксиоктадекановой кислоты

В) только карбонат натия

Г) соли линолевой, олеиновой и стеариновой кислот

458. По механизму реакция гидролиза омыляемых липидов, обычно, является реакцией:

А) SN

Б) SE

В) AN

Г) AE

459. В результате реакции 1,2,3-тристеароилглицерина с метанолом в кислой среде при нагревании образуется смесь:

А) нет правильного ответа

Б) пентан и метиловый эфир стеариновой кислоты (метилстеарат)

В) глицеринтригидрокарбонат и СН317Н35

Г) глицерин и метиловый эфир стеариновой кислоты (метилстеарат)

460. В результате гидрирования на металлическом катализаторе из 3-линолеоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицерина получается:

А) 3-(10,13-дигидроксистеароил)-2-пальмитоил-1-стеароилглицерин

Б) реакция не происходит

В) 2-пальмитоил-1,3-дистеароилглицерин

Г) 1,2,3-тристеароилглицерин

461. Омыляемые липиды окисляются в мягких условиях (KMnO4, H2O), если в составе их молекул есть остатки:

А) только насыщенных карбоновых кислот

Б) высших насыщенных спиртов

В) как насыщенных, так и ненасыщенных карбоновых кислот

Г) все омыляемые липиды в этих условиях окисляются

462. В условиях организма окисление омыляемых липидов в насыщенных ацильных остатках происходит по механизму:

А) гидроксилирование

Б) пероксидное окисление

В) ферментативное β-окисление

Г) окисление в этих условиях отсутствует

463. Изопреноидами по химическому строению являются липиды:

А) воски

Б) твердые жиры и масла

В) фосфолипиды

Г) терпены и терпеноиды, стероиды

464. Изопреновому правилу соответствует информация:

А) сочленение изопреновых звеньев наиболее часто осуществляется по принципу «хвост к хвосту»

Б) присоединение реагентов состава НХ осуществления преимущественно в направлении образования более устойчивого карбкатиона

В) тип гибридизации гетероатома, обычно, может быть прогнозирован по состоянию связанного с ним атома углерода

Г) сочленение изопреновых звеньев наиболее часто осуществляется по принципу «голова к хвосту»

465. Большинство известных терпенов и терпеноидов:

А) не являются природными соединениями и получены синтетическим путем

Б) это природные соединения животного происхождения

В) это природные соединения растительного происхождения

Г) получены модификацией природных соединений

466. Число атомов углерода в составе молекул монотерпенов равно:

А) 5

Б) 10

В) 15

Г) 20

467. Число атомов углерода в составе молекул дитерпенов равно:

А) 5

Б) 10

В) 15

Г) 20

468. Число атомов углерода в составе молекул тетратерпенов равно:

А) 20

Б) 40

В) 60

Г) 80

469. Составу и строению молекулы ментана соответствует информация:

А) относится к циклическим монотерпенам, имеет сочленение изопреновых звеньев по принципу «голова к хвосту»

Б) относится к циклическим дитерпенам

В) сочленение изопреновых звеньев по принципу «хвост к хвосту»

Г) гомолог бензола

470. Ментол [1R, 3R, 4S(-) – ментанол-3] как вторичный спирт способен:

А) растворять гидроксид меди (II) с образованием ярко-синего раствора

Б) в реакциях с аминами давать амиды

В) образовывать сложные эфиры в реакциях с карбоновыми кислотами

Г) растворяться в щелочах с образованием солей

471. Составу и строению молекулы терпина (ментандиол-1,8) соответствует информация:

А) терпеноид класса дитерпенов

Б) относится к группе стеринов

В) молекулы хиральны, поэтому является оптически активным веществом

Г) двухатомный третичный спирт, дегидратируется (реакция элиминирования воды) при нагревании в присутствии кислот

472. Камфора (камфанон-2) может быть получена:

А) окислением ментола (ментанол-3) в условиях бихромата калия/серная кислота при нагревании

Б) из эфирных масел некоторых пород деревьев; окислением борнеола (камфанол-2) в условиях бихромата калия/серная кислота при нагревании

В) реакцией гидратации лимонена (ментадиен-1,8)

Г) гидролизом борнилацетата

473. К классу дитерпенов следует отнести:

А) β-каротин

Б) камфора и β-пинен

В) α-пинен

Г) ретинол и ретинолацетат

474. b-Каротин следует отнести к классу:

А) монотерпенов ациклических

Б) монотерпенов бициклических

В) дитерпенов

Г) тетратерпенов

475. Структурной основой молекул стероидов является углеродный скелет:

А) ментана

Б) камфана

В) 1-метил-4-изопропилциклогексана

Г) циклопентанопергидрофенантрена

476. Углеродный скелет молекулы любого стероида:

А) является ациклическим

Б) состоит из двух циклогексановых колец, имеющих общую связь

В) представляет собой конденсированную систему из четырех колец циклогексана

Г) является конденсированной системой из трех циклогексановых колец и одного кольца циклопентана

477. Главным структурным признаком, различающим родоначальные стероидные углеводороды, является:

А) число двойных связей в кольце А

Б) природа функциональной группы у атома углерода С3

В) число заместителей на стерановой основе молекулы

Г) отсутствие или природа углеводородного заместителя у атома углерода С17

478. Для обозначения конфигурации заместителей в центрах хиральности молекулы стероида используют стереохимическую номенклатуру:

А) D, L-

Б) α, β-

В) радикало-функциональную

Г) заместительную

479. Символом a обозначается конфигурация заместителя в центре хиральности молекулы стероида, если его связь с этим центром имеет направление относительно условной плоскости молекулы:

А) в плоскости цикла

Б) направлена вверх, над плоскостью

В) направлена вниз, под плоскость

Г) направление связи не имеет значения

480. Символом β обозначается конфигурация заместителя в центре хиральности молекулы стероида, если его связь с эти центром имеет направление относительно условной плоскости молекулы:

А) в плоскости цикла

Б) направлена вверх, над плоскостью

В) направлена вниз, под плоскость

Г) направление связи не имеет значения

481. Конфигурации сочленения колец А, В, С и D в молекуле стероида принято различать как:

А) D- и L-

Б) R- и S-

В) не имеет смысла говорить о конфигурации, так как молекула плоская

Г) цис- и транс

482. В молекулах природных стероидов кольца А и В имеют сочленение:

А) только транс-

Б) только цис-

В) транс- или цис-

Г) у большинства транс-

483. В молекулах природных стероидов кольца В и С имеют сочленение:

А) только транс-

Б) только цис-

В) транс- или цис-

Г) у большинства транс-

484. В молекулах природных стероидов кольца С и D имеют сочленение:

А) только транс-

Б) только цис-

В) транс- или цис-

Г) у большинства транс-

485. Цис-сочленение колец С и D в молекуле имеют природные стероиды группы:

А) кортикостероиды

Б) генины сердечных гликозидов

В) стерины

Г) эстрогены

486. Не имеют углеводородного заместителя у семнадцатого атома (С17) углерода стерановой основы природные стероиды:

А) андрогены и эстрогены

Б) генины сердечных гликозидов

В) кортикостероиды

Г) желчные кислоты

487. Заместитель с углеродным скелетом из двух атомов углерода у семнадцатого (С17) атома углерода стерановой основы имеют стероиды:

А) андрогены

Б) эстрогены

В) кортикостероиды

Г) желчные кислоты

488. Заместитель с углеродным скелетом из пяти атомов углерода у семнадцатого (С17) атома углерода стерановой основы имеют стероиды:

А) эстрогены

Б) стерины

В) кортикостероиды

Г) желчные кислоты

489. Заместитель с углеродным скелетом из восьми (и более) атомов углерода у семнадцатого (С17) атома углерода стерановой основы имеют стероиды:

А) эстрогены

Б) стерины

В) кортикостероиды

Г) желчные кислоты

490. Непредельное лактонное кольцо (пяти- или шестичленное) в качестве заместителя у семнадцатого (С17) атома углерода стерановой основы имеют стероиды:

А) эстрогены

Б) стерины

В) кортикостероиды

Г) генины сердечных гликозидов

491. Родоначальным углеводородом стероидов группы женских половых гормонов является:

А) карденолид

Б) эстран

В) холестан

Г) прегнан

492. Родоначальным углеводородом стероидов группы мужских половых гормонов является:

А) карденолид

Б) эстран

В) холестан

Г) андростан

493. Родоначальным углеводородом стероидов группы гормонов коры надпочечников является:

А) карденолид

Б) эстран

В) холестан

Г) прегнан

494. Одним из родоначальных углеводородов стероидов группы генинов сердечных гликозидов является:

А) карденолид

Б) эстран

В) холестан

Г) прегнан

495. Родоначальным углеводородом стероидов группы желчных кислот является:

А) карденолид

Б) эстран

В) холестан

Г) холан

496.Стероидам группы андрогенов соответствует информация:

А) в организме отвечают за углеводный и вводно-солевой обмен

Б) в организме это мужские половые гормоны; тестостерон и андростерон – примеры наиболее важных соединений этой группы

В) по химическому строению – производные прегнана

Г) их натриевые соли составляют большую часть желчи

497.Природным соединениям группы сердечных гликозидов соответствует информация:

А) все соединения данной группы являются синтетическими препаратами;

Б) по химическому строению они производные прегнана;

В) в организме выполняют роль детергентов (природных поверхностно-активных веществ);

Г) в малых дозах нормализуют работу сердца, в больших вызывают его остановку; имеют два, обычно, вида химических связей, активных при гидролизе;

498.Эргостерину соответствует информация:

А) хорошо растворяется в воде

Б) это провитамин D2

В) под воздействием ультрафиолетового облучения его молекула подвергается полимеризации

Г) производное прегнана

499. К группе нуклеозидов дезоксирибонуклеиновых кислот (дезоксирибонуклеозидов) принадлежит:

А) тимидин

Б) дезоксицитидин-5′-фосфат

В) β­D-рибофуранозил-1,9-аденин

Г) цитидин

500. К группе нуклеотидов рибонуклеиновых кислот принадлежит:

А) тимидиловая кислота

Б) β­D-рибофуранозил-1,1-цитозин

В) аденозин

Г) гуанозин-5-фосфат

Наши рекомендации