Классификация. Органические соединения, в молекулах которых имеется карбонильная группа, называюся карбонильными, или оксосоединениями

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ АЛЬДЕГИДЫ, КЕТОНЫ И КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ

Органические соединения, в молекулах которых имеется карбонильная группа, называюся карбонильными, или оксосоединениями.

Такие соединения делятся, на альдегиды и кетоны.

Общая формула алифатических альдегидов С_nH_2nO или С_nH_2n+1СОН

Классификация

Альдегиды классифицируются по строению углеводородного радикала.

Различают: алифатические - предельные и непредельные альдегиды.

пропаналь пропен-2-аль

Ароматические: бензальдегид

Кетоны классифицируют:

По строению углеводородного радикала:

алифатические - пропанон-2

алициклические - циклогексанон

ароматические - бензофенон

По симметричности:

Симметричные - диметикетон

Несимметричные - метилэтилкетон

Смешанные - метилфенилкетон

Альдегиды и кетоны с одинаковым числом атомов С можно рассматривать как метамеры (изомеры) – соединения, содержащие одну и ту же функциональную группу, но имеющие различное строение. Например, С₃Н₆О

Реакции альдегидов и кетонов весьма схожи, что позволяет рассматривать их вместе.