Коэффициент абсолютной ликвидности

где КО = КЗ + Прочие обязательства.

=172,58 (на 2015год )

=371,84 (на 2014год )

Коэффициент быстрой ликвидности (коэффициент промежуточного покрытия)

= 173 (на 2015 год)

=373(на 2014 год)

3.Коэффициент текущей ликвидности (общий коэффициент покрытия):

О Ааналит = ОА − НДС − РБП − ДЗдолгосрочн − Задолж. Учредителей.

ОА аналит = 25775,28 – 43,26 – 0- 0- 0 = 25732,02 (на 2015 год)

ОА аналит =33415,83 – 0 – 1,9 – 0 – 0= 33413,93 (на 2014год)

Анализ трудовых ресурсов предприятия

Таблица 8 - Анализ персонала по квалификационной структуре

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год	Абсолютное отклонение, чел.	Темп роста, %
%	чел.	%	чел.
Численность, всего
в том числе:
- руководители
-служащие
- основные рабочие
- МОП (младший обслуживающий персонал)

Таблица 9 - Движение кадров на предприятии, чел.

Показатель	Предыдущий 2014 год	Отчетный 2015 год
Принято
Выбыло
Уволено, всего
в том числе:
- по собственному желанию
- за прогулы и прочие причины

Для характеристики движения рабочей силы рассчитаем и анализируем динамику следующих показателей:

1. коэффициент оборота по приему рабочих (К_пр):

К_пр = ;

К_пр = 0/5 = 0 (на 2015 год)

К_пр = 0/5 = 0 (на 2014 год)

2. коэффициент оборота по выбытию рабочих (К_выб):

К_выб = ;

К_пр = 0/5 = 0 (на 2015 год)

К_пр = 0/5 = 0 (на 2014 год)

3. коэффициент текучести кадров (К_тек):

К_тек = .

К_пр = 0/5 = 0 (на 2015 год)

К_пр = 0/5 = 0 (на 2014 год)

4. Коэффициент стабильности кадров =количество человек со стажем работы в данной организации больше 5 лет/ среднесписочная численность персонала

К _{ст. кад} = 2/5 = 0,4

Вывод. В плане персонала, предприятие стабильно, т.к 3 человека из 5, работают на предприятии больше 3-х лет, а двое сотрудников с основания предприятия.

Заключение

На предприятии ИП «Устинова» за рассматриваемый период 2014-2015гг. видно, что выпуск продукции увеличился на 52,10 тыс.руб, но прибыль от продаж всего лишь на 24,10 тыс.руб. Это связано с тем, что цены на продукты повышаются, а цены на готовую продукцию остаются неизменными. Себестоимость продукции возросла на 3,24%.

Самый большой скачек в производстве продукции произошел, на производстве первых блюд.

Несмотря на то, что план в отчетном году перевыполнен на 3%, по ассортименту план недовыполнен на 4,7%.

Таким образом, план по структуре в целом недовыполнен на 0,6%, составив 99,4%, в том числе по «Салатам» недовыполнен на 7,22%, по «Первым блюдам» недовыполнен на 3,5%, по «Вторым блюдам» перевыполнен на 3%, по «Гарнирам» перевыполнен на 3%.

При анализе активов просматриваются отрицательные тенденции. Уменьшение оборотных активов на 8529 тыс.руб. , увеличение дебиторской задолженности на 18,19 тыс.руб. При анализе пассивов также просматриваются отрицательные тенденции. Уменьшение капитала на 436тыс. руб., увеличение долгосрочных обязательств.

Выручка от продажи увеличилась на 52,10 тыс. руб, себестоимость на 28 тыс.руб, но при этом прибыль от продаж увеличилась всего на 24,10 тыс.руб.

В плане персонала, предприятие стабильно, т.к 3 человека из 5, работают на предприятии больше 3-х лет, а двое сотрудников с основания предприятия.

Список использованных источников:

1. Абдукаримов, И.Т. Финансово-экономический анализ хозяйственной деятельности коммерческих организаций (анализ деловой активности): Учебное пособие / И.Т. Абдукаримов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 320 c.

2. Аверина, О.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник / О.И. Аверина, В.В. Давыдова, Н.И. Лушенкова. - М.: КноРус, 2012. - 432 c.

3. Александров, О.А. Экономический анализ: Учебное пособие / О.А. Александров, Ю.Н. Егоров. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 288 c.

4. Басовский, Л.Е. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие / Л.Е. Басовский, Е.Н. Басовская. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 366 c.

5. Бороненкова, С.А. Бухгалтерский учет и экономический анализ в страховых организациях: Учебник / С.А. Бороненкова, Т.И. Буянова. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 478 c.

Приложение 1

Приложение 1

Приложение 2