Семінарське заняття 10. Макроекономічна нестабільність: цикли ділової активності, безробіття, інфляція

Мета: Оволодіти методикою розрахунку мінімального рівня заробітної

плати на основі енерговитрат людини.

Матеріальне забезпечення заняття:

1. Методика виконання лабораторної роботи.

2. Комп’ютерна програма з теми лабораторної роботи.

3. Комп’ютерний клас, або калькулятори.

4. Таблиця вартості обмеженого кола харчових продуктів.

Методика виконання лабораторної роботи:

1. Робота виконується студентом індивідуально за одним з 3-х варіантів:

1-й – Визначення грошової межі існування пенсіонера, що не працює;

2-й - Визначення грошової межі існування студента;

3-й - Визначення грошової межі існування курсанта ВНЗ МВС України.

Варіанти встановлює викладач.

2. Розрахунки здійснюються за допомогою комп’ютерної програми, якщо

заняття проводиться у комп’ютерному класі, або за допомогою

калькуляторів.

3. Для виконання лабораторної роботи спільним зусиллям слухачів

навчальної групи на ґрунті проведених ними напередодні індивіду-

альних обстежень магазинів та інших торгівельних точок заповняється

таблиця № 1.

Таблиця №1. Середня ціна основних видів харчових продуктів (грн.)

№№ п/п	Назва харчових продуктів	Кількість	Середня ціна
	М’ясо і м’ясопродукти : - валове............................ - свинне...........................	1 кг 1 кг 1 кг
	Молоко і молочні продукти: - молоко........................... - сметана......................... - масло вершкове...........	1 кг 1 л 1 л 1 кг
	Риба і рибопродукти: - свіжа риба.................... - свіжа морожена риба.. - копчена риба............... - оселедець.....................	1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг
	Яйця …………………………	10 шт
	Цукор…………………………	1 кг
	Олія соняшникова…………..	1 кг
	Овочі: - капуста................................... - морква.................................... - буряк...................................... - цибуля................................... - часник.................................... - огірки..................................... - помідори................................. - кабачки................................... - петрушка................................ - укріп....................................... - гарбузи................................... - дині.........................................	1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг
	Фрукти і ягоди: - яблука..................................... - груші....................................... - вишні...................................... - черешні................................... - виноград................................. - малина.................................... - полуниці................................. - апельсини............................... - мандарини.............................. - банани...................................	1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг 1 кг
	Картопля……………………………	1 кг
	Хлібопродукти: - білий хліб.............................. - чорний хліб........................... - батон......................................	1 кг 1 кг 1 кг 1 кг

4. Ознайомтеся з даними таблиці № 2.

Таблиця № 2. Потреба у калоріях на добу для дорослих чоловіків

(для жінок на 15% менше)

№№ п/п	Групи населення (за характером трудової діяльності)	За віком	Калорії ( Ккал)
	Особи, праця яких не пов”язана з витратами фізичної сили	18 - 40 40 - 60
	Особи, праця яких не потребує значного фізичного напруження	18 - 40 40 - 60
	Особи, праця яких потребує сере-днього фізичного навантаження	18–40 40 - 60
	Особи, праця яких вимагає значної фізичної напруги	18 - 40 40 - 60
	Особи, діяльність яких потребує великих психічних та фізичних навантажень	18 - 40 40 - 60
	Особи, діяльність яких вимагає великих перевантажень	18 - 40
	Пенсіонери, що не працюють	60 -

5. Визначте показники власного варіанту.

6. Ознайомтесь з даними таблиці № 3 щодо раціонального споживання продуктів харчування дорослим населенням України ( норма враховує вимоги медицини до структури раціону та необхідної пропорції у споживанні основних харчових речовин: білків, жирів та вуглеводів). Розрахуйте місячну норму.

(Заповніть 4-ту колонку ).

Таблиця № 3. Раціональна норма харчування населення України.

№№ п/п	Назва продуктів харчування	Річна норма	Норма на місяць
	М’ясо і м’ясопродукти	82,0 кг
	Молоко і молочні продукти	405,0 кг
	Риба і рибопродукти	18,2 кг
	Яйця (1шт.= 40 г)	292 шт.
	Цукор	40,0 кг
	Олія соняшникова	7,3 кг
	Овочі	146,0 кг
	Фрукти і ягоди	95,0 кг
	Картопля	97,0 кг
	Хлібопродукти	110,0 кг

7.Ознайомтесь з середньою калорійністю основних продуктів харчування, що наведено у таблиці № 4.

Таблиця № 4. Калорійність основних продуктів харчування

( Ккал. у 100 г продукту )

№№	Назва харчових продуктів	Калорійність
	М’ясо і м’ясопродукти
	Молоко і молокопродукти
	Риба і рибопродукти
	Яйця
	Цукор
	Олія соняшникова
	Овочі
	Фрукти і ягоди
	Картопля
	Хлібопродукти

8. Визначте калорійність місячної раціональної норми споживання харчових

продуктів та складіть таблицю № 5.

Таблиця № 5. Калорійність місячної раціональної норми

споживання харчових продуктів ( Ккал.)

№№	Назва харчових продуктів	Місячна норма споживання	Калорійн- ість 100 г продукту	Загальна калорій- ність
	М’ясо і м’ясопродукти	6,8 кг
	Молоко і молокопродукти	33,0 кг
	Риба і рибо продукти	1,5 кг
	Яйця	24 шт.
	Цукор	3,3 кг
	Олія соняшникова	0,6 кг
	Овочі	12,0 кг
	Фрукти і ягоди	8,0 кг
	Картопля	8,0 кг
	Хлібопродукти	9,2 кг
		Всього:

9. Виходячи з результату, визначте раціональну норму калорійності споживання харчових продуктів за 1 добу. Вона складатиме - 112422 : 31 = 3626 Ккал. на добу.

10. Орієнтуючись на раціональний місячний раціон харчування, складіть свій раціон за завданням у відповідності з варіантом, визначте його ціну і порівняйте її з рівнем прожиткового мінімуму, мінімальною і середньою пенсією, стипендією студента, середньою заробітною платою. Складіть підсумкову таблицю (№ 6).

Таблиця № 6. Грошова межа фізичного існування

(пенсіонера, студента, курсанта)

№№	Назва харчових продуктів	Кількість (кг)	Калорій- ність (Ккал.)	Середня ціна (грн.)	Загальна ціна (грн.,)
	М’ясо і м’ясопродукти
	Молоко і молочні продукти
	Риба і рибні продукти
	Яйця	1 шт
	Цукор
	Олія соняшникова
	Овочі
	Фрукти і ягоди
	Картопля
	Хлібопродукти
	Всього: