Краткая характеристика отрядов Камбалообразные, Скорпенообразные, Угреобразные.
Отряд Камбалообразные рыбы включает около 500 видов донных рыб. Преимущественно морские рыбы, обитающие преимущественно в прибрежных водах субтропических и тропических морей, однако некоторые из них заходят и в арктические моря. В пресные воды Европы и Азии заходят представители сем. камбаловые (Pleuronectidae).
Пятнистый тринект
Тело у взрослых плоское, сжатое с боков, асимметричное, окаймлено спинным и анальным плавниками; оба глаза у взрослых рыб расположены на одной стороне головы, череп несимметричный. Плавники обычно без колючек. Плавательного пузыря у взрослых, как правило, нет. В брюшных плавниках не более 6 лучей. Стороны тела отличаются обычно по цвету, характеру чешуи и развитию боковой линии. Многие виды обладают поразительной способностью быстро менять окраску своей глазной стороны в зависимости от рисунка дна.
Темнопятнистая камбала (Aseraggodes melanostictus)
Рыба обычно лежит на боку, полузакопавшись в грунт; на поверхности видно лишь переднюю часть головы и глаза. Обращенная к грунту сторона тела светлая, а другая - окрашена; в зависимости от цвета грунта многие камбалы способны быстро изменять окраску обращенного кверху бока, становясь незаметными на грунте.
Простой ахир (Achirus achirus)
Питаются рыбами (броском схватывают близко подплывшую жертву) и донными беспозвоночными. У большинства видов икра пелагическая: всплывает в верхние слои воды и там развивается. Крупные рыбы выметывают несколько миллионов икринок. Вылупившиеся личинки полупрозрачны и имеют симметричное строение. Через некоторое время тело уплощается с боков, за счет неравномерного роста черепа глаз перемещается на другую сторону, разрастаются спинной и анальный плавники, и молодая камбалка опускается на дно. Мелкие виды имеют массу несколько граммов при длине в 6-8 см; одна из самых крупных камбал - белокорый палтус - Hippoglossus hippoglossus - достигает массы более 300 кг при длине свыше 4,5 м.
Морской язык (Pegusa lascaris)
Оплодотворение наружное. Икринки диаметром от 0,58 до 4,5 мм. Ведут пелагический образ жизни. По мере развития внешне симметричные личинки претерпевают морфологические изменения, связанные с утратой билатеральной симметрии тела. Метаморфоз происходит при длине личинок от 5 до 120 мм, у многих видов - при длине 10-25 мм. Многие виды имеют важное промысловое значение.
Отряд Скорпенообразные объединяет свыше тысячи видов преимущественно донных или придонных морских рыб, близких к окунеобразным, встречающиеся во всех океанах. Из отличий от последних следует упомянуть костную перемычку под глазом, легко прощупываемую под кожей. Голова большая, приплюснутая, на предкрышечной кости имеется крючковидный шип, скрытый в коже, два спинных плавника, в анальном плавнике 10–14 мягких лучей. Часть лучей спинного, а иногда и других плавников имеет глубокий желоб, в котором помещается секреторная ткань, выделяющая яд (такие ядовитые железы есть и у некоторых окунеобразных, и у рыб из других отрядов). Попадая при уколе о плавник в рану, яд вызывает боль, в тяжелых случаях - паралич и даже смерть; используется при защите от нападения других рыб.
Средиземноморский долгопёр (Dactylopterus volitans)
Тело покрыто ктеноидной чешуей, или несет шипики, бугорки, чешуевидные образования, костные пластинки, или голое. Окраска пестрая с сероватым общим фоном, по которому разбросаны темные пятнышки, образующие более или менее выраженные широкие поперечные полосы. Хвостовой плавник по заднему краю прямой, округлый, реже вырезан.
Пинагор или рыба-воробей (Cyclopterus lumpus)
Одни виды - типичные хищники, в засаде подкарауливающие других рыб; другие - питаются крупными планктонными или донными беспозвоночными. Самцы нередко охраняют отложенную икру (подкаменщики, пинагор и др.). Самки некоторых карепроктов имеют яйцеклад - трубку длиной до 8 см, при помощи которого икра откладывается в околожаберную полость крупных крабов. Есть и яйцеживородящие виды: крупные самки морских окуней Sebastes выметывают до 300 тыс., а иногда и больше личинок длиной до 4-6 мм. Байкальские голомянки откладывают 1-2 тыс. икринок, из которых уже во время нереста вылупляются личинки (после нереста самки гибнут).
Зубастый терпуг (Ophiodon elongatus)
Отряд включает 26 семейств, 266 родов и более 1270 видов. Многие виды - морские окуни, терпуги, угольная рыба, керчаки, подкаменщики - имеют промысловое значение.
Угреобразные— морские рыбы, живущие главным образом в теплых морях, есть глубоководные виды. Некоторые виды живут в пресных водах или заходят в опресненные участки. Представители отряда многочисленны и разнообразны и охватывают около 750 видов.
Мурена-дракон (Enchelycore pardalis)
Тело змеевидное удлиненное, сужающееся к концу; круглое в поперечном сечении, покрытое слизью. Спинной и анальный плавники очень длинные и сзади обычно сливаются; они мягкие и без колючек. Брюшные плавники отсутствуют Наружные жаберные щели узкие. Плавательный пузырь, если есть, соединяется с кишечником. Чешуя у большинства представителей отряда отсутствует, но если есть, то циклоидного типа. На челюстях растут мелкие зубы. Позвонков много (до 260), ребра есть или отсутствуют.
Тигровая мурена (Scuticaria tigrina)
Длина туловища угреобразных достигает от 10 см до 4 метров (у мурены), вес тела - до 30 кг (у гигантской мурены). Представители отряда передвигаются, изгибая тело, плавая и ползая подобно угрям, их тело двигается с постоянной амплитудой, в отличие от других рыб. Окрас рыб, живущих глубоко в море - от черного до темно-серого.
Угреобразным характерно метаморфозное развитие, то есть они рождаются в виде листовидной личинки с прозрачным телом и развиваются в особь, отличную от личинки. Личинка - лептоцефал с маленькой головой и уплощенным с боков полупрозрачным листовидным телом. Личиночная стадия у некоторых видов продолжается несколько лет. Описано несколько гигантских лептоцефалов, достигавших длины 1,8 м. Полагают, что это неотенические (т. е. способные к половому размножению) личинки.
Звёздчатый мегадер (Echidna nebulosa)
Кровь угреобразных содержит вещества ихтиоксины - ядовитые для теплокровных животных, в том числе и для людей. По своему действию яд из сыворотки крови угреобразного похож на яд гадюки: попадая в
кровь, он разрушает красные тельца. В желудке же яд нейтрализуется.
Представители угреобразных рыб водятся в большей части Мирового океана, практически всем для жизни нужна соленая вода. Исключение составляет семейство Пресноводных угревых. Эти угреобразные встречаются, в том числе и в пресных водах. Взрослые ведут придонный образ жизни, прячась в вырытых в илистом грунте норах или в расщелинах камней. Встречаются как на небольших глубинах, так и на глубине 2-4 км. Более многочисленны и разнообразны в тропиках.
Пайк угорь (Muraenesox bagio)
Угреобразные питаются самыми разными живыми организмами - пищей могут стать и насекомые, и другие рыбы. Некоторые виды питаются мертвыми животными (рыба, киты), лежащими на морском дне. У многих видов челюсти вооружены мощными острыми зубами.
Оплодотворение внешнее. Личинки держатся на глубине до 500 м, где проходят метаморфоз. Чем холоднее вода, в которой обитают личинки, тем дольше длится личиночная стадия. Иногда она затягивается до 3х лет. Среди угреобразных встречается как большая плодовитость, исчисляемая миллионами икринок, так и рождение потомства один раз за всю жизнь.
Ленточная мурена (Rhinomuraena quaesita)
Некоторые угреобразные принимаются в пищу: в восточных странах это унаги и конгер, в Европе - европейский угорь. Само по себе мясо угрей очень жирно; кроме того этот жир растопляется не при всякой температуре, почему эта рыба и является труднопереваримой для человека. Если ее поесть с непривычки в большом количестве, то желудок окажется не в состоянии справиться с поступившей в него пищей. В таком случае последствием принятия в пищу здорового и свежего угря являются рвота, понос и слабость. Крайне ценна кожа угреобразных - она очень прочная. Мурены нередко встречаются в частных и публичных аквариумах; они относятся к опасным рыбам, так как могут нанести человеку своими острыми зубами труднозаживаемые глубокие раны.
Проблемы сохранения рыбообразных и рыб. Основные пути их сохранения. Красные книги России и Краснодарского края. Красная книга ВСОП. Редкие и исчезающие виды рыб фауны России. Редкие и исчезающие виды рыб фауны Краснодарского края.
Одним из основных путей сохранения "красно-книжных" видов остается искусственное воспроизводство. Таким способом поддерживается численность многих видов осетровых, лососевых и сиговых рыб. Только благодаря искусственному разведению удалось спасти от полного исчезновения белорыбицу на Волге. Сейчас усилиями Франции, Германии, Италии, России предпринимаются попытки сохранить почти исчезнувший вид — атлантического осетра. Во Франции от нескольких производителей искусственным путем получена оплодотворенная икра этого ценнейшего осетра и выращивается его молодь. В настоящее время представляется чрезвычайно актуальным создание в России и других странах специализированных, хорошо оборудованных центров по содержанию (рекреации) редких и исчезающих представителей ихтиофауны, где сохранялся бы их генофонд и отрабатывались бы методические вопросы искусственного разведения. Такой центр создается под Москвой, на Можайском водохранилище, где будут содержаться отечественные и зарубежные виды осетровых.
В "Красной книге России" для оценки статуса того или иного вида принято шесть категорий:
О — исчезнувшие виды;
1 — виды, находящиеся под угрозой исчезновения;
2 — уязвимые виды, численность которых резко сокращается;
3 — редкие (обычно эндемичные, то есть встречающиеся на ограниченной территории) виды;
4 — неопределенные виды (о биологии и численности которых мало данных);
5 — восстановленные виды.
Подготовленный к включению в "Красную книгу России" список рыбообразных и рыб насчитывает 55 видов и внутривидовых форм (табл. 1), что составляет более 1/7 части всех пресноводных и проходных рыб, обитающих в водоемах России (350 видов) [З]. Истинно морских рыб в списке нет. В отличие от списка МСОП при составлении "Красной книги России" использован популяционный принцип внесения, то есть в ней присутствуют не только виды, но и отдельные подвиды, популяции и экологические формы, находящиеся под угрозой исчезновения. Основная часть списка приходится на ценных промысловых рыб: осетровых, лососевых, сиговых и карповых. По категориям опасности исчезновения они распределяются следующим образом: 0-я категория — 1 вид, 1-я категория - 18 видов, 2-я категория — 23 вида, 3-я категория — 9 видов, 4-я категория — 4 вида. Таким образом, подавляющее число рыб относится к находящимся под угрозой исчезновения или видам, численность которых резко сокращается. К числу исчезнувших относится атлантический осетр, случаев поимки которого в водах России не было более 10 лет. Восстановленных видов в списке нет. Среди находящихся в угрожаемом состоянии рыбообразных и рыб России много проходных и мигрирующих видов: морская и каспийская миноги, азовская белуга, атлантический и сибирский осетры, кумжа, белорыбица, нельма, волховский сиг, вырезуб, кутум, днепровский усач, шемая. Основная причина резкого снижения их численности — это зарегулирование стока нерестовых рек плотинами ГЭС, отрезавшими их нерестилища, а также нерациональный промысел.
Виды краснодарского края.
Снижение численности рыб вызвано тем, что каскад искусственных водохранилищ на реке Кубань стал серьезной преградой для их прохода к постоянным нерестилищам. Водные биологические бассейны этой зоны истощились вследствие развития курортных комплексов, увеличения объема сточных вод с промышленных предприятий, перевозок токсических веществ и других неблагоприятно влияющих факторов.
Нарушилась кормовая база, что поставило огромное количество видов рыб под угрозу исчезновения. Среди них голец усатый, стерлядь, белуга, минога, шип, осетр, горбыль. Большинство из них вылавливается браконьерами из-за ценного мяса и икры.